ÇORBASINDAN TATLISINA PRATİK MİSAFİR İFTAR MENÜSÜ✅/Akşam Yemeği Tarifleri/Misafir Menüsü

Merhaba bugün sizlerle çorbasından tatlısına, ana yemeğinden böreğine hazırlayabileceğiniz pratik iftar menüsü ile geldim. Bugün misafir menümüzde brokoli çorbası, tavuklu çıtır börek, belen tava, brüksel lahana salatası ve elmalı kek bulunuyor. Umarım tarifler sizlere fikir olur.

İnstagram: https://www.instagram.com/sef_hanim/

00:00 brokoli çorbası
00:58 tavuklu çıtır börek
03:07 brüksel lahana salatası
04:16 elmalı kek
06:17 belen tava

BROKOLİ ÇORBASI
300 gr brokoli
1 patates
1 havuç
4 diş sarımsak
2 litre su
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
—-
TAVUKLU ÇITIR BÖREK
3 adet yufka
1 havuç
1 çay bardağı bezelye
1 adet yeşil biber
250 gr tavuk göğsü
Tuz
Karabiber
Kızartmak için
Sıvı yağ
—-
BRÜKSEL LAHANA SALATASI
2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr brüksel lahana
1 çay bardağı su
Tuz
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı nar
1 adet kapya biber
1 limon suyu
Yarım fincan zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
—-
ELMALI KEK
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
3 adet elma
—-
BELEN TAVA
1 kg kuzu kuşbaşı et
3 kapya biber
3 yeşil biber
2 soğan
3 domates
10 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
1.5 tatlı kaşığı Tuz
Yarım tatlı kaşığı Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağ #misafiriftarmenüsü #akşamyemeğitarifleri #misafirmenüsü
We will make broccoli soup. 300 g broccoli. 1 potato, 1 carrot. 4 cloves of garlic. 2 liters of water. Put the boiled vegetables in a blender. 2 spoonful butter. 2 tablespoons of flour. We add 2 glasses of milk (400 ml) to the roasted flour. Add the vegetables blended. salt and pepper.

Boil for 3-4 minutes and our soup is ready. My guests especially liked the soup. Let’s make chicken pot pie. Grate 1 carrot. 250 g boiled chicken breast. 1 tea glass of peas, 1 green pepper. salt and pepper. I used a total of 3 sheets of dough. Wrap it in a triangle shape.

Apply water to the tip and stick it. fry in oil. It’s crunchy and great. I definitely recommend you to try it. 200 g brussels sprouts. Let it sit until it is covered and let it sit for 20 minutes. 3 tablespoons of oil. Add 1 tea glass of water (120 ml).

Cook with the lid closed until the water evaporates. Stir occasionally. salt. 1 capia pepper. 1 tea glass of boiled chickpeas. Juice of 1 lemon, half a cup of olive oil (40 ml). 1 clove of garlic salt. 1 tea glass of pomegranate. Add walnuts if desired.

3 eggs, 1 and a half cups of sugar. Beat for 3-4 minutes. 1 water glass measure of oil. 2.5 cups of flour. 1 pack of baking powder (10 g). 1 pack of vanillin (5 gr). 1 teaspoon of cinnamon. Beat on the lowest setting until the dry ingredients are combined.

It will be a solid consistency cake dough. 3 apples. Grease a 23*23 cm mold. Bake in a preheated 170 degree fanless oven. Slice the cake when it cools. Serve by sprinkling powdered sugar on top. We will make Belen pan as our main dish. 5 capia peppers. 3 green peppers. 2 onions. 3 tomatoes.

10 cloves of garlic. 1 kg of lamb cubed meat. 1.5 teaspoons of salt. black pepper. 1.5 tablespoons of tomato paste. 2 cups of water (400 ml). soaked wax paper. We bake it in the oven at 200 degrees for half an hour. We add butter. We continue cooking for half an hour.

KAYNAK