Evinizde sert tahta gibi poğça yapma devri bitti.Vereceğim tarif ve püf noktalar ile yaptığınız poğaçaların güzelliğine yumşaklığına siz bile inanamayacaksınız.Ve bana dua edeceksiniz😍 tarif esteyenler vidyomu beğenip yorum yaparsanız çoook mutlu olurum.Evett tüm püf noktaları ile tarif gelsinmi?
Malzemeleri
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 yemek ksşığı toz şeker
1 paket ınstant maya
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un(farklılık gösterebilir kontrollü ekleyin)
Bardak ölçüm 200ml
Yapılışı un hariç tüm malzemeleri karıştırıp güzelce çırpalım unu elleyelim (kontrolşü ekleyin farklılık göstere bilir)ununuz az gelirse yarım su bardağı kadar daha ekleyebilirsiniz.hafif ele yapışan yumşak bir hamur olsun hamuru toparlamak için elimizin hamurunu temizleyelim elimizi yağlayarak hamurumuzu toparlayalım kabarmaya bırakmadan 5dk ara ile 2 kez hamurunuzu elinizi yağlayarak tekrar tekrar yoğurun hava almayacak şekilde üzerini kapatıp hamur 2 katına çıkana kadar mayalandıralım vidyodaki gibi şekil verelim isterseniz peynirli patateslide yapabilirsiniz.20dk üzerini temiz bir bez ile kapatıp tepsi mayası yapalım.üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 180 derecelik ısıtılmış alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.pişen poğaçaların üzerini temiz bir bez ile kapatalım kendi buharı ile yumşasın poğaçalarımız hazır afiyet olsun
#kesfet #keşfetteyiz #keşfetteyiz #poğaça #poğaça #hamurişi #yemektarifleri #yemek #keşfet#keşfet #keşfetteyiz #yemektarifleri #kesfet #keşfetteyiz
“KOLAY POĞAÇA TARİFİ” üzerine bir yorum
eline sağlık 🎉