🍑 Kayısı Reçeli Yapılışı

1. Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
2. Tencereye bir kat kayısı, bir kat şeker olacak şekilde dizin.
3. Üzerini kapatıp 1 gece bekletin.
4. Ertesi gün 200 ml suyu ekleyip orta ateşte kaynatın.
5. Kaynamaya başlayınca oluşan köpükleri alın ve kısık ateşte kayısılar ezilmeden pişirin.
6. Reçel kıvam almaya başlayınca 1 dilim limonu ekleyin.
7. Yaklaşık 30-40 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.
8. Sıcakken steril kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın.

🍑 Şeftali Reçeli Yapılışı

1. Şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
2. Doğradığınız şeftalileri tencereye alın, üzerine şekeri ekleyin ve 4-5 saat sulanması için bekletin.
3. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
4. Üzerinde oluşan köpükleri alın.
5. 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin.
6. Kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 35-45 dakika pişirin.
7. Ocaktan almaya yakın yarım limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
8. Reçel kıvamına geldiğinde sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın.

İpucu: Her iki reçelde de kıvam kontrolü için bir damla reçeli soğuk tabağa damlatın. Akmadan duruyorsa reçeliniz hazırdır. 🍯Afiyet Olsun🤌🏻😋✨

#kayisireceli #seftalireceli #recel #evyapimirecel #kahvaltılık #kahvaltisofrasi #homemadejam #jamrecipe #kayisi #seftali #apricotjam #peachjam #tarif #nefisyemektarifleri #kolaytarifler #pratiktarifler #mutfak #yemektarifi #lezzet #tatli #evyapimi #reçeltarifi #foodblogger #foodphotography #instafood #keşfet #kesfetteyiz #kesfetbeniöneçıkar #viral #reelsfood #yummy #delicious #turkishfood #homemade #breakfastideas #sweetrecipe #recipeoftheday #foodlover #gelenekseltatlar #dogaltarifler 🍑✨

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kayısı Ve Şeftali Reçeli🍑 #keşfetedüş #pratiktarifler #tarif #reçeltarifleri #reçel #reçelyapımı” üzerine bir yorum

  1. 🍑 Kayısı Reçeli Yapılışı

    1. Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
    2. Tencereye bir kat kayısı, bir kat şeker olacak şekilde dizin.
    3. Üzerini kapatıp 1 gece bekletin.
    4. Ertesi gün 200 ml suyu ekleyip orta ateşte kaynatın.
    5. Kaynamaya başlayınca oluşan köpükleri alın ve kısık ateşte kayısılar ezilmeden pişirin.
    6. Reçel kıvam almaya başlayınca 1 dilim limonu ekleyin.
    7. Yaklaşık 30-40 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.
    8. Sıcakken steril kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın.

    🍑 Şeftali Reçeli Yapılışı

    1. Şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
    2. Doğradığınız şeftalileri tencereye alın, üzerine şekeri ekleyin ve 4-5 saat sulanması için bekletin.
    3. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
    4. Üzerinde oluşan köpükleri alın.
    5. 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin.
    6. Kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 35-45 dakika pişirin.
    7. Ocaktan almaya yakın yarım limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
    8. Reçel kıvamına geldiğinde sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın.

    İpucu: Her iki reçelde de kıvam kontrolü için bir damla reçeli soğuk tabağa damlatın. Akmadan duruyorsa reçeliniz hazırdır. 🍯

Yorum yapın