KATIKLI DOLMA ???? TARİF YORUMDA ???? #youtube #food #shortvideo #yemektarifleri

“KATIKLI DOLMA ???? TARİF YORUMDA ???? #youtube #food #shortvideo #yemektarifleri” üzerine bir yorum

1. Katıklı dolma????????
   Aşırı lezzetli yedikçe yediren nefis bir anayemek önerim var sizlere.
   Katıklı dolma Mutlaka deneyin

   KATIKLI DOLMA

   350 gram kıyma

   1 çay bardağı ince bulgur

   1 kuru soğan

   2 diş sarımsak

   1 tatlı kaşığı domates salçası

   5 yemek kaşığı zeytinyağı

   Tuz karabiber pulbiber

   1 çay kaşığı kimyon

   1 tatlı kaşığı reyhan

   1 tutam maydanoz

   1 kg kabak

   Salçalı sos için

   1 tatlı kaşığı salça

   2 su bardağı sıcak su

   Tuz zeytinyağı

   İç malzemesi için soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz kıyma ince bulgur salça zeytinyağı baharatları maydanozu ekleyip iyice yoğuruyoruz kabaklar önce çatalla çizik atıp yıkıyoruz içini oyucuyla yada çay kaşığı ile oyuyoruz içine harcı içine harcı koyup tencereye diziyoruz. Salçalı suyunu karıştırıp Üzerine zeytinyağı gezdirip ocağa koyup kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika daha pişiriyoruz..

   Fırın kalıbına alıp 200 derece fırında biraz kızartıyoruz. İlk sıcaklığı gidince tabağa alıp üzerine yoğurt ve ytetr yağı ve toz biber ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!! !! !!

   #katıklıdolma #yemektariflerim

   Yanıtlamak için oturum açın