Kahvaltıya Bu Tarifi Yapın❗️Tüm Övgüleri Kapın❗️Bu Lezzete Bayılacaksınız❗️Halka Poğaça Tarifini detaylı olarak YouTube kanalıma ekledim, YouTube arama motoruna Farklı Yemek Tarifleri yazarak bakabilirsiniz
Tarif isteyenler yoruma bir kalp ❤️alabilir miyim?
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun

Malzemeler
1 bardak süt (200 ml)
1 paket kuru maya (10 gr)
1 çorba kaşığı şeker (15 gr)
1 bardak süt (200 ml)
110 ml ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz(8 gr)
6 buçuk bardak un (780 gr -,+)
75 gr yumuşak tereyağı
2 yumurta sarısı
Mavi haşhaş
Yapılışı
1. Şeker,süt ve kuru mayayı akıp iyi bir şekilde karıştırın üzerini örterek 10 dakika bekletelim
2. 10 dakika geçtikten sonra üzerindeki kapağı alalım yer sıvı malzemeleri ekleyelim özleşene kadar karıştıralım
3. İyi bir şekilde karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ve tuzu ilave ederek homojen bir şekilde karıştıralım, odasına yumuşak tereyağı ilave edelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
4. Hamurumuz hazır olunca üzerini streç filmle kapatalım ılık bir ortamda MAYALANDIralım
4. Hamur mayalandıktan sonra havasını çıkartalım ve eşit parçaya bölelim
5. Böldüğümüz hamurları yuvarlak haline getirelim elimizle birazcık açtıralım yağlı kağıt serili fırın tepsinize yerleştirelim, krema duyunu sıvı yağ ile yağlıyalım adında hamurun üzerine delik açalım ve bu şekilde tüm hamurları aynı işlevi uygulayalım
6. Hamurumuzu delik açtıktan sonra üzerini örtelim 30 dakika tepsi mayası verelim
7. Tepsi mayası verdikten sonra iki yumurta sarısını sürelim. Yumurta sarısını sürerken hamurun havasını söndürmeye özen gösterelim. Mavi haşhaşı Serpiştirelim 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
8. Poğaçalar piştikten sonra üzerini örtelim ve odasına gelmesini bekleyelim. Poğaçalar hazır olunca afiyetle servisi sunalım

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kahvaltıya bu tarifi yapın tüm övgüleri kapın bu lezzete bayılacaksınız#aboneol #story #keşfetteyiz” üzerine 4 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler