KABAKLI BİBERLİ FASULYE SALATASI



MALZEMELER
2 büyük kabak
3 közlenmiş kırmızı biber
1 kase haşlanmış maş fasulyesi
3-4 adet kornişon turşu
Bir tutam maydanoz

Sosu için
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı hardal
Tuz (damak tadınıza göre)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kabakları halka halka doğrayın, çok az yağ ile harmanlayıp Airfryer’da veya fırında hafifçe kızarana kadar pişirin.(isterseniz baharat ekleyebilirsiniz tatlı kırmızı biber,kekik ,kimyon)

Közlenmiş kırmızı biberleri şerit şeklinde doğrayın. Kornişon turşuları küçük küçük doğrayın.

Tüm malzemeleri (kabak, biber, maş fasulyesi, turşu, maydanoz) geniş bir kaba alın. Ayrı bir kasede limon suyu, hardal, tuz ve zeytinyağını çırparak sosu hazırlayın.

Sosu salatanın üzerine gezdirin, karıştırın ve servis edin.

Afiyet olsun! 🙂

#yaztarifleri #salata #salad #kabaktarifi #fasulye #pratiktarifler #mezetarifleri #fyp #keşfet #cooking #sebzeyemekleri

KAYNAK

3 thoughts on “KABAKLI BİBERLİ FASULYE SALATASI”

Leave a Comment