İSTER AKŞAMA YEMEK YAP İSTER BUZLUĞA AT💯ETLİ MANTIDAN DAHA LEZZETLİ ❗️PATATESLİ HINGEL TARİFİ😋

Patatesli hıngel nasıl yapılır? Bu videoda Kars yöresine ait çok sevilen patatesli hıngel tarifini adım adım gösteriyorum. İncecik açılan hamur, lezzetli patatesli iç harcı ve üzerine dökülen tereyağlı sosuyla ortaya muhteşem bir hamur işi çıkıyor.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu hingel mantı tarifi, hem pratik hem de çok lezzetli. Eğer siz de yöresel yemekler ve hamur işi tariflerini seviyorsanız bu patatesli hıngel tarifini mutlaka deneyin.

Kanalımda hamur işi, pratik yemek tarifleri ve geleneksel lezzetler bulabilirsiniz.

MALZEMELER;

HAMURU İÇİN

5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 adet büyük boy yumurta
1 tatlı kaşığı tuz

İÇ HARCI İÇİN

900-1000 gram civari patates
1 çay kaşığı toz biber
2 çay kaşığı pul biber
1 silme çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz

Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz👌

HAŞLAMAK İÇİN

1,5 litre kaynar su
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

6,7 dakika orta ateşte haşladım.

ÜZERİ İÇİN

1 kase yoğurt
1-2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber

Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın.❤️

#lezzetlivepratiktarifler #patateslihıngel #hingel #hingeltarifi #mantıtarifi #hamurişi #yöreselyemekler #patateslitarifler #nefisyemektarifleri #kolaytarif #yemektarifleri #shortsyemek #yemekshorts #mantı #ramazan #ramazanhazırlıkları

KAYNAK