BALON PİŞİ
MALZEMELER:
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2-2,5 su bardağı un
1 paket kuru maya
Yapılışı:
Sütü ve suyu ılıtıyoruz, mayayı ekleyip bi beş dakika bekliyoruz, ardından bir bardak un ekleyip tekrar karıştırıp bi beş dakika da böyle bekliyoruz, sonra diğer unu ve tuzu ekleyip sert bir hamur elde ediyoruz. 40 dakika hamurumuzu dinlendiriyoruz ve 16 eşit bezeye ayırıyoruz. Üzerini ört ki kurumasın.bezeleri 10cm çapla açıyoruz ve üzerilerini örtüp 10 dk dinlendiriyoruz. Kızgın yağa atıp anında bir yemek kaşığı yardımıyla yağı üstüne ata ata kızartıyoruz yağ atmazsak istediğimiz gibi şişmez. Önlü arkalı piştiğinde pişilerimiz hazır. Aaaafiyet olsun Denemeyen Kalmasııııın😍❤️




“BALON PİŞİ” üzerine 23 yorum
Mayalandigina emin miyiz😂
Abla sen ne ara aşçı oldun ya başımıza sizde de sektör bitmiyor maşallah
❤
Bir tarif ben vereyim onu yapın gönül hanım yağ çekmiyor hafif oluyor
Bir kase yoğurt
Bir çay kaşığı karbonat
Tuz
Unu 2 su bardağı ele yapışsın azıcık hamur bekletin yarım saat sonra un serpiştirerek açın kocaman çay bardağıyla kesin yağda kızartın afiyet olsun😂
Bır yemek jasıgı maya cok geldj bana
Bacım mantı hamuru gibi yoğurdun Kepçeyi tutan aşçı oluyor 🙄
Ben hayatımda böyle pişi görmedim, hayret pişi 😅 Bu arada 'kabır kabır kabarmak' lafını ilk kez duydum hayatımda 😁
Abla tırnaklarını da kısaltır mısın.
Eline sağlıksız.
Görende ırmak kabibi yapiyo zenneder
Ben kabartma tozuyla yaoiyorum mayasız balon pisi tarifi diye geçiyor
Biraz yavaş konuşsanız, malzemeleri yakalamakta zorlanıyorum
Benim anlamadığım bu pisi değil ki bu bildiğin balon ben böyle bos pisi sevmiyorum
Herkes eleştirmiş birde ben elestireyim gönül hanım aslında bayadir ev hanımısınız galiba bu hamur işlerini her el yapamiyo çokta önemli değil. Pisi hamuru yumuşak olur öyle oklava falan bile gerek kalmaz elde aç kızgın yağa ay pufuduk olur yani evet baya şişti bu pişi ama siz içini gösterdgnz de bile bomboş sert bir hamur olduğu belliydi.
Bu qız kim idi?
Suya yağ diyorsun 😅
Aman Allah’ım ne zor bir iş aman Allah’ım Allah’ım sen kolaylaştır hanımefendi
Ellerine emeğine sağlık
Yazıklar olsun sana yaa valla hâlâ boykot ürünü kullanıyorsun. Kullandığın maya boykot
O ojeli tırnaklarla hamur işi yapılmaz
Patlat Patlat ye 😊
İçine kıyma koysaydık tadı daha daha güzel olurdu diye düşünüyorum Ama pişermiydi Orası soru işareti?
Mantı hamuru olmuş
Anche in Italia ci sono ,si chiamano crescentine😊
Kanalınız mı kapandı kapanız mı bıttı.
Yada doymadınız mı!!! Ben bu ınsanların doyumsuzluğunu anlamıyorum.