#Kabaklımuhallebi #sütlütatlı #muhallebilitatlı
İŞTE BU‼️ ARADIĞIM TARİFİ BULDUM😱 DEĞİŞİK TEKNİKLE👍 TAM ÖLÇÜLÜ GARATİLİ KUSURSUZ🔴 FIRINSIZ TATLI ✨✨
Böylesini Daha Önce Tatmadınız‼️ “Kabaklı Muhallebi” Herkes Şaşırıyor 😱Tatlıda Kabak mı Olur Deme! ✨
Kabaklı Muhallebi: Hafif, Şık ve Nefis! Diyet Dostu Tatlı Tarifi 🎃💫 Sıra dışı ama Muhteşem Lezzet!
✅ Püf noktaları ve detayları kaçırmamak için lütfen videoları atlamadan izleyiniz.❗❗
✅ Videolarımı sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bana destek olabilirsiniz. 🙏
✅ KANALIMA ABONE OLUP, BEĞENİ VE YORUMLARINIZLA BENİ DESTEKLERSENİZ ÇOK SEVİNİRİM.
✅ YENİ TARİFLERİMİ İZLEMEK İÇİN BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI,🔔 TARİFLERİMİ SEVDİKLERİNİZ İLE PAYLAŞMAYI UNUTMAYIN.
nefis yemek tarifleri, Lezzetli yemekler, lezzet, leziz, nefis, pratik tarifler, kolay tarifler, Türk yemekleri, Türk mutfağı, kabaklı muhallebi tatlısı, muhallebili kabak tatlısı, kabak tatlısı, bal kabağı tatlısı, iftar, iftarlık, kolay tarifler, pratik tarifler, gün tarifleri, bayram ikramlıkları, bayram, gün tarifleri, yaz tatlısı, muhallebili tatlılar, bayram, tatlı, sütlü tatlılar,
Bugün sizler için benim de çok severek tükettiğim çok lezzetli KABAKLI MUHALLEBİ tarifim var. Bu tatlıyı yapmak gerçekten çok kolay. Sizi mahcup etmeyecek, tarifimin tüm detaylarını videomda en ince ayrıntısına kadar paylaştım. İnşallah sizde denediğinizde çok beğeneceksiniz.
#Kabaklımuhallebi #sütlütatlı #muhallebilitatlı
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü : 125 ml
MALZEMELER:
1 kg bal kabağı
2,5 su bardağı toz şeker ( 450 gr )
Muhallebisi için :
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker ( 180 gr )
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya ( 5 gr )
Arasına :
Ceviz
Süslemek için :
Ceviz
Kalan kabaklar
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
#balqabaqpuddinqi #süddesert #pudinqşirinli
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 200 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
MATERİALLAR:
1 kq balqabaq
2,5 stəkan dənəvər şəkər (450 q)
Pudinq üçün:
1 litr süd
1 stəkan dənəvər şəkər (180 q)
2 xörək qaşığı un
2 xörək qaşığı nişasta
1 xörək qaşığı kərə yağı
1 paket vanil (5 q)
Arasında:
qoz
Bəzəmək üçün:
qoz
qalan balqabaqlar
.
.
ENGLISH RECIPE
#pumpkinpudding #milkdessert #puddingsweet
The cup size I used: 200 ml
The tea glass size I use: 125 ml
MATERIALS:
1 kg pumpkin
2.5 cups of granulated sugar (450 g)
For the pudding:
1 liter of milk
1 glass of granulated sugar (180 g)
2 tablespoons of flour
2 tablespoons of starch
1 tablespoon butter
1 pack of vanilla (5 g)
Between:
Walnut
To decorate:
Walnut
leftover pumpkins
.
.
DEUTSCHES REZEPT
#Kürbispudding #Milchdessert #Puddingsüß
Die von mir verwendete Tassengröße: 200 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
MATERIALIEN:
1 kg Kürbis
2,5 Tassen Kristallzucker (450 g)
Für den Pudding:
1 Liter Milch
1 Glas Kristallzucker (180 g)
2 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel Stärke
1 Esslöffel Butter
1 Packung Vanille (5 g)
Zwischen:
Nussbaum
Zum Dekorieren:
Nussbaum
übrig gebliebene Kürbisse
.
.
RECETTE FRANÇAISE
#pudding à la citrouille #dessertaulait #puddingsweet
La taille de tasse que j’ai utilisée : 200 ml
La taille du verre à thé que j’utilise : 125 ml
MATÉRIELS:
1kg de potiron
2,5 tasses de sucre cristallisé (450 g)
Pour le pudding :
1 litre de lait
1 verre de sucre semoule (180 g)
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe d’amidon
1 cuillère à soupe de beurre
1 paquet de vanille (5 g)
Entre:
Noyer
Pour décorer :
Noyer
restes de citrouilles
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
#тыквенныйпудинг #молочныйдесерт #сладкий пудинг
Размер чашки, которую я использовал: 200 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
МАТЕРИАЛЫ:
1 кг тыквы
2,5 стакана сахарного песка (450 г)
Для пудинга:
1 литр молока
1 стакан сахарного песка (180 г)
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки крахмала
1 столовая ложка сливочного масла
1 пачка ванили (5 г)
Между:
Орех
Для украшения:
Орех
остатки тыквы
.
.
الوصفة العربية
#بودنغ اليقطين #حلوى الحليب #بودنغسويت
حجم الكوب الذي استخدمته: 200 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
مواد:
1 كيلو يقطين
2.5 كوب سكر حبيبات (450 جم)
للبودينغ:
1 لتر من الحليب
1 كوب من السكر المحبب (180 جم)
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
2 ملاعق كبيرة من النشا
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 علبة فانيليا (5 جم)
بين:
الجوز
للتزيين:
الجوز
القرع المتبقي
.
.
RECETA ESPAÑOLA
#pudín de calabaza #postre de leche #pudíndulce
El tamaño de copa que utilicé: 200 ml.
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
MATERIALES:
1 kilo de calabaza
2,5 tazas de azúcar granulada (450 g)
Para el pudín:
1 litro de leche
1 vaso de azúcar granulada (180 g)
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de almidón
1 cucharada de mantequilla
1 paquete de vainilla (5 g)
Entre:
Nuez
Para decorar:
Nuez
calabazas sobrantes
.
.
Merhabalar kıymetli izleyicilerim ve takipçilerim. Binnur’un Mutfağı kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizler için bal kabağından çok değişik bir lezzet hazırladım. Bunun tarifini paylaşıyor olacağım. Alt ve üst katmanında bal kabağı bulunduruyorum. Arasına muhallebi yaptım. Yapımı da oldukça kolay olan bu tatlının lezzetine bayılacaksınız. Hem görseli çok güzel hem lezzeti muhteşem. Sizleri daha fazla bekletmeden tarifime geçiyorum. Herkese iyi seyirler. Bu tatlı tarifi için 1 kilo balkabağı kullandım. Kabuklarını soydum. İç kısmındaki çekirdekli bölümlerini temizledim. Küçük küçük parçalar halinde kabağı doğruyorum. Yayvan bir tencere alıyorum. Taban kısmına tek sıra kabaklardan koyuyorum. Kabakların bir kısmını bıraktım. Tek sıra halinde dizmiş olduğum kabakların üzerine bir su bardağı toz şekerini döküyorum. Daha sonra tekrar tek sıra halinde kabakları üzerine diziyorum. Son olarak 1,5 su bardağı toz şekerini de kabakların üzerine serpiştiriyorum. Tenceremizin kapağını kapatıyoruz. 3 saat boyunca bu şekilde bekletiyoruz. Bu işlemi akşamdan da yapabilirsiniz. Şekerlerimiz sulandı. Tenceremizi ocağa koyduk. Tencerenin kapağını kapatıyorum. Ocağımızın altını yüksek ateşe getirerek açıyoruz. Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte bekletiyorum. Kaynadıktan sonra ocağımızın altını kısık ateşe getiriyoruz. Kabaklar pamuk gibi yumuşak oluncaya kadar kısık ateşte bekletiyoruz. Çatalı alıyorum. Kabakların üzerine batırıyorum. Çatalımız çok kolay bir şekilde çıktığı için artık pişmiş. Bu şekilde kontrol edebilirsiniz. Ocağımızın altı hala yanıyor. Ezici yardımıyla kabakları güzelce eziyorum. Bu aşamada kabakları püro haline getirmeyin. İril ufaklı olacak şekilde kalsın. Kabakları içerisinde pütürlü olacak şekilde ezdim. Ocağımızın altı hala açık. 10 dakika boyunca da bu şekilde pişiriyoruz. 10 dakikanın sonunda kabaklarımızı artık ocaktan alıyoruz. Bunlar soğurken biz de muhallebimizi hazırlıyoruz. Muhalleyi pişireceğim. Tencerenin içerisine bir su bardağı toz şekerini koyuyorum. 2 yemek kaşığı unu ekliyorum. 2 yemek kaşığı buğday nişastasını ekliyorum. Çırpıcı yardımıyla kuru malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. Ben buğday nişastası kullandım. Sizler isterseniz mısır nişastası da kullanabilirsiniz fark etmez. Tarifim için 1 litre süt kullandım. Sütün ilk önce bir kısmını ekliyorum. Pörüsüz kıvam alıncaya kadar çırpıcı yardımıyla karıştırıyorum. Daha sonra kalan sütün hepsini ekliyorum. Toplamda 1 litre süt kullanmış oldum. Sütü ekleyip karıştırıyorum. Muhallebimizi ocağımıza götürüyoruz. Ocağımızın altı yüksek ateşi açtık. Karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Bu aşamada kesinlikle karıştırmayı bırakmayın. Aksi halde muhallebinizde topaklanma olur. Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip beğendiyseniz ve hala kanalıma abone değilseniz abone olarak beğeni ve yorumlarınızla beni desteklerseniz çok sevinirim. Muhallebi kenarlarından ısınmaya başladıktan sonra içerisine bir paket vanilyayı ekliyorum. Karıştırarak pişirmeye devam ediyorum. Kaynamaya başladıktan hemen sonra içerisine bir yemek kaşığı tereyağını koyuyorum. Tereyağı eriyinceye kadar kısık ateşte muhallebiyi pişiriyorum. Tereyağı eridikten sonra muhallevi artık ocaktan alıyorum. Kabaklar da güzelce soğumuşlar. Tatlıyı servis edeceğim kupların tabanına çok az kabaktan koyuyorum. Ben bu kuplarda kullanmayı tercih ettim. Sizler istediğiniz kupta ya da kasede hazırlayabilirsiniz. Kabakların yarısını kupların taban kısmına koydum. Diğer yarısını ayırdım. Üzerine 1 yemek kaşığı cevizi ekliyorum. Muhallebimiz hala çok sıcak. Kabakların üzeri kapanacak şekilde muhallebiyi koyuyorum. Hazırlamış olduğum bu malzemelerle 7 tane kubu doldurmuş oldum. Kullanmış olduğum bütün malzemeleri videomun altındaki açıklama kısmında ölçüleri ile birlikte paylaşıyor olacağım. İsterseniz oradan da bakıp faydalanabilirsiniz. Muhallebiyi koyduktan sonra ilk sıcağının geçmesini bekliyorum. İlk sıcağı geçtikten sonra buzdolabımıza kaldırıyoruz. 3 saat boyunca buzdolabında bekletiyorum. 3 saatin sonunda artık tatlımızı servis için hazırlayacağız. Kabakların yarısını tencerede bırakmıştım. Muhallebinin üzerine bir kaşık olacak şekilde kabak püresinden koyuyorum. Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olursanız çok sevinirim. Ayrıca Binur’un Mutfağı YouTube kanalımda birbirinden güzel diğer tariflerim var. Onlara da göz atmayı sakın unutmayın. Lezzetine lezzet katmak için, daha hoş gözükmesi için üzerine biraz da ceviz serpiştiriyorum. Kabaklı ve muhallebi tatlımız servis için hazır. Görüntüsü muhteşem. Sizlere bir de iç dokusunu göstermek istiyorum. Tarifimdeki tüm püf noktaları detaylı bir şekilde sizlere anlatmaya çalışıyorum. Ancak yine de aklınıza takılan bir kısım olursa bana yorumlardan yazabilirsiniz. Oradan da elimden geldiğince sizlere dönmeye çalışırım. Dokusuyla, lezzetiyle, şekliyle gerçekten çok güzel tatlı elde ettik. Bu tatlıyı yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. Bir tarifimizin daha sonuna geldik. Videomu izlediğiniz için teşekkür ederim. Bana destek olmak için tarifimi beğendiyseniz beğenmeyi, abone değilseniz abone olmayı, yeni tariflerimi izlemek için bildirim zilini açmayı, tariflerimi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Her şeyin gönül olması dileğiyle hoşça kalın, afiyetle kalın. Allah’a emanet olun.
KAYNAK