Ramazan sofralarını taçlandıracak bir lezzet jumbo sosisten tepsi mantısı! ❤️???? Tek lokma ile müdavimi olacağınız, çıtırlığıyla damakları şenlendirecek bu lezzetin sırrıysa, yıllardır tercih ettiğim ve güvendiğim @banvit kalitesinde gizli! Tarifim emrinize amade!
Sosisli Tepsi Mantısı
3 tane Banvit Jumbo Tütsülü Sosis
5 tane milföy
Yarım paket domates püresi, 100 ml
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
5 dal maydanoz
1 tutam sumak
1 tutam nane
1 tutam karabiber
Sosisin başındaki ve sonundaki oval kısmı kesip uzun parçayı iki milföyün arasına yerleştirin. Kenarlarını bastırıp kapatın ardından serçe parmak kalınlığında(yaklaşık 1 cm) dilimleyin. Dilimlenmiş milföyleri sosise doğru bastırıp uçlarındaki fazla milföyleri kesin.
Sosisli mantıları kar tanesi veya dilediğiniz şekilde tepsiye dizip 230 derece fırında alt üst fan modunda 15-17 dakika pişirin.
Sosu için, 1 tatlı kaşığı tereyağını sos tenceresinde eritin. Yarım paket domates püresini, birer tutam tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatın.
2 çorba kaşığı süzme yoğurdu biraz ılık suyla açın ve çırpın.
Fırından çıkan sosisli mantının üzerine süzme yoğurt, domates püresi kıyılmış maydanoz sumak ve nane serpip afiyetle yiyin.




“İftar İçin “Aman Allahım!” Dedirtecek Sosisten Tepsi Mantısı Tarifi | Pratik Mantı Tarifi ????” üzerine 18 yorum
Denicem, değişik bir tarif ????
Güzelmiş. Yazayım bir kenara.
Görüntü süper ama en iyisi kıyma kullanmak ????
Milföy hamuru sanırım görsel mükemmel ellerine sağlık Refika
Cheddarlisini neden kaldirdilar???????????????????????????
Sosis kullanmıyoruz
Allah aşkına şu sağlıksız sosisleri siz bari önermeyin. Size güvenen insanlar var.
görüntü güzel ama sosiz olmadı köfte topları olsa daha salıklı olmazmıydı sosiz tüketmeyenlerden ben eline emeğine sağlık
Aynısını kıyma ile yapmak çok güzel olsa gerek
içindekiler:
stabilizör (sodyum polifosfat), antioksidan (sodyum eritorbat), kıvam arttırıcı (karragenan), koruyucu (sodyum nitrit), tütsü aroma vericisi, aroma verici, renklendirici (karamel)
Sevgili Refika abla, seninle yollarımız bu video ile ayrılıyor. 2011'den beri severek takip ediyordum. Sağlığa zararlı ürünleri önerecek duruma geldiysen bu çok üzücü. Bir de en çok sevdiğimiz sosis demişsin. Gerçekten hayatında hiç sosis yemedin mi?
Sevgili Refika, yine çok güzel bir yemek çıkmış ortaya.Sosisi seven ama yoğurdu ağzına sürmeyen 14 yaşındaki torunuma yapacağım, inşallah yoğurtlusunu yedirebilirim.
Bu arada senin ve ekibinin ellerinize sağlık, sizler harika insanlarsınız.❤
Evimize hiç girmeyen 2 malzeme sosis ve milföy
Vallahi sosise karşı bir tavrım olmasına rağmen sırf sen sevgili Refika önerdiğin için kesinlikle deneyeceğim. Çok pratik 5 dk da yapilip 15 dk da pişen bu kadar havalı yemeği üstelik mantıyı nereden bulacağız. Pazar kahvaltıları misafir ağırlama için çok güzel. Seviliyorsunuz ❤❤❤
O bir zehirden yemek
Yorumlarda sosisin zararlılığından dolayı rahatsız olan kişiler;
Ben öğrenciyim kıyma almaya param yetmiyor. Canım ramazanda mantı çekiyordu Refika abla sayesinde '' A kıymam olmasa da mantı yapalirim tabi'' diye düşündüm. Video size kıymayı boş verin sosis yiyin demiyor. Herkesin sizin gibi sağlıklı beslenmeye bütçesi yetmiyor.
Artık millet uyandı margarin den sosisten vs..vazgeçin artık
Sosis ve milföy. Atıksız mutfağa inanan birisi olarak kalan milföyler nerde acaba? Prstiklik uğruna o sosislere emek vermeyi bile tercih etmem.