Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Sütlü burger
Bu tarifte sütle hazırlanan ekmekler, köfte ve burger malzemeleri birleştirilir.
Malzemeler
- İki tane hamburger ekmeği
- 200 ml süt
- 1 yumurta
- 200 gr dana kıyma
- 1 küçük soğan, rendelenmiş
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 dilim peynir
- Marul
- Domates
Hazırlanışı
- Dana kıyma, soğan, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Karışımdan iki köfte yapın.
- Tavayı tereyağı ile ısıtın.
- Köfteleri her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
- Ekmekleri sütte ısıtın ve hızlıca süte batırın.
- Ekmekleri tavada her iki tarafını 10-15 saniye kızartın.
- Peynir, marul, domates ve köfteyi ekmeklerle birleştirin.