Bizim içeriklerini ve kendisini çok severek takip ettiğimiz @HalukTatar ile 2 efsane video hazırladık. Bir tanesi bizim kanalda; hem süt ve sütçülük hakkında konuştuk hem de 1 litre sütten 1 kilodan fazla peynir yapmayı denedik bakalım oldu mu? Onun kanalında ise dünden bugüne tarihte süt, süt fiyatları ve süt üreticiliğine dair elimizden geldiğince, dilimizin döndüğünce derinlemesine bir dosya hazırladık. İzlemek isterseniz hem bizim kanala hemde Haluk TATAR’ın kanalına bekleriz!
@HalukTatar ‘ın kanalındaki videomuz için ► https://youtu.be/WfKlm–fH5s
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join
200 gr kaşar peynir
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
Çörek otu
Taze kekik
• 200 gr kaşar peyniri küp küp kesin.
• Tencereyi ocağa koyun ve altını açın. Ardından 1 litre süt, 1 su bardağı nişasta, 1 çorba kaşığı tereyağı ve kestiğiniz kaşar peynirleri tencereye ekleyip yüksek ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
• Kaynamaya başladığı zaman altını kısın 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 5 dakika civarı karıştırmaya devam edin.
• Süt kutusunun ağız kısmındaki kulakları açıp üst kısmını kesin. Kıvam alan peyniri süt kutusuna döküp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Peyniri iki yanından baskı olacak şekilde buzdolabında soğutun.
• Dilerseniz içine çörekotu ve taze kekik ekleyebilirsiniz.
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Ekip muhteşemdi. Refika Sultan zaten 👸ben bu kadar keyifli bir çekim yapmadım. Bahar’a bana sabırla katlandığı için🙏🙏🙏
O kadar boş konusuyosunizki sütün ivine ne koydugunuzu anlamiyorum bile.bir litre sütten 1kilodan fazla peynir yptim diye baslik atiyosinuz insanla dalga gecer gibi sütün haricinde bir suru sey katmiyomusun sanki
Denedim, sıcakken güzeldi soğuyunca peynirle alakası olmayan bir şeye dönüştü. Sonuç olarak 1 litre süt ve 3gr kadar kaşar peyniri çöp oldu. Sağlık olsun. Zaten akıl var mantık var, bu iş böyle olsaydı 5 kilo sütten 1 kilo kaşar yapılmazdı, insanları kandırmayın boşuna. Peynir muhallebisine peynir demeyin.
Abla 1 kilo kaşar 400 tl oldu fiyat güncelleme yapalım😊
Kendimizi dolandıralım
❤❤❤
İlla pastorize sut mu olmasi gerek… Acik sutten olmuyor mu ???
Slmlr Merhaba! Nasılsınız size bi kac sorum olacak süta katmış olduğun katkıların gramajlarını tam olarak söylemiyosun dalıyosun ve ürünü yapmaya koyuluyosun rica etsem süte katılan katkıların hangisinin kac gram olduklarını yazarmısımız ve nekadar karıştıracağız bir saati varmı yazardanız çok memmun olurum işmdiden tşkrlr kolay gelsn iyi programlar gelsin
Tam refika ve kitlesine hitap eden çöp bir video. Harbiden deneyen nasıl yapayım diye soran hayranlari var lol bide öğrencilere verin filan diyor utanmadan. Bir dahaki video 100 gram etten 5 kilo et yapımı istiyoruz (sözde) şef
Komik bir fıkra refika Birgül Robert lisesi mezunu
Slm Refika harika bilgiler, koşa koşa süt alıp mayalasım geldi, yarın mutlaka, sorum da olacak bazen uzayabiliyor mayalanınca bunun nedeni ne olabilir. Teşk. By
Dunyanin malzemesini biraki sozde bir kilo peyni sacma oo mazemelere verdigin paraya zaten bir kilo katkisiz kasar gelir
İçinde nişasta var sağlıklı olurmu?
Bu ne peynirli muhallebi sağlıksız şeyleri gösteriyorsunuz eksi
Sakın denemeyin ben daha önce denedim berbat oluyo hepsi çöp oldu
Şu boykotlu şeylerin reklamını yapmak vicdaninizi sizlatmiyormu
Refika hanım teşekkürler tebrikler
3 yıl geçmiş ülkede geldiğimiz nokta da sıkıntı yok üretici üretiyor yeni şirketler açılıyor bir yandan batan şirketlerde oluyor etrafımızda savaş da devam ediyor. İnsanlar yiyor içiyor serpe kahvatı ile serpmeye lokantalarda israf etmeye devam ediyor bu muhabbeti bunlar yaparlen birileri de yardım dernekleri kurarak insan evladının bir başkasına dokunması ile mutlu olabileceğini kanıtlıyor hem ülke içinde hem dışında binlerce yoksul a dokunanlar, yetimi kollayanlar ve öğrencilere burs verenler bu muhabbetleri yapmıyor. Bazılarının hızı afrika nın kavruk insanlarına kadar uzanıyor. Evet birileri yiyor doymuyor paylaşmıyor ve bağırıyor
başlıktan kafamda canlanan: haluk en iyi yaptığı şeyi yapmış, lafla peynir gemisi yürütmüşler ve 1.5 kg peynir almışlar
uydurmuşssunuz, köydeki nenelerimize sorun. o çökelek. peynir şırdandan yapılır.😓
sahte peynir zaten satılıyor, ufuklarını da açtınız.
Peynirde sahtekarlığa buyurun, Türkish süpermarketlerindeki sahtekar peynirler
Nişasta basarsan cogalır❤
100 Gramlik peynirde 20 Gramm Protein vardir, sizin 100 Gramlik peynirinizde 2 Gramm Protein bile olamaz. Siz bunu hangi cocuga yedirmek istersiniz. Bu Video zaten fakirliklige alistirmaktir. AFIYET OLSUN😡
bu nedir yaa anizastadan peynır mı olurmus sacma sapan
yıl olmuş 2025 sonu süt olmuş 30-35 tl 😀 o da başlangıç fiyatları. Kaliteli süt alırsan da 50tl 😀
Çocukken bizde minci vardır(yağlı çökelek sütün kendinden kesilmesi ile elde edilir.)Bu yumuşamaya başlayınca annem çöpe atmamak için nişasta ile pişirirdi .Sonra yumurta veya kaşar peyniri gibi yerdik.
teşekkürler
merhaba ellerinize saglik, bakterilerin tam ölmesi acisindan, kaynatip sogumaya birakip o dereceye gelince yapsak olur mu
Kasar oeynirime neden nişasta katip tekrar pişiriyorum yani onunoyle yesem daha mantıklı degl mi sacmalamalardan bir demet
Nisastayi görünce cüüüüs dedim kapattim yapmayin yalanlarla insanlari dolandirmayin lanet olsun
Takip eden akli basinda insanlar takibi birakin böyle sacmaliklari
tELEVIZYONDA REKLAMDA DÖ GÖRÜNCE AHAAAA DEMISTIN AYNI DOLANDIRICILARA BÜRÜNEN BÜRÜNENE LANET OLSUN
Yok güzel olmadı tost makinası erimedi
Bunlarda.kim??
Haluk beyin size konuk olması çok hoş 😊
😂😂😂nasıl oluyor hilemi yapcaz😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉
Hayvan yeminin fabrikasının sahibi kimlerdense her 3 ayda,yeme zam yapıyor.eleman ücretleri sigortası yer kirası,,sadece hayvana su içirip süt sağmıyorsun bilgin yoksa sus bari..hayvan barınakları rezerv alanla satıldı. Biraz sosyal olun
😂😂😂😂😂bizde devlet holding sahibi kime fırsat verirki.ithal edicek.fabrikaları şirketleri yurt dışında şnş.turump üstüne oturursa,,,,🎉🎉çökeerrrr😂😂😂😂😂
Taktı adamın kızına,yaaa hayırdır.😂😂😂😂😂😂😂
Bu nasıl PİNDİR yaaa😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Neden böyle mantıksız videolar yapıyorsunuz ? Takdir yerine tahkir görüyorsunuz ! Herkes mantıksız bir video olduğunun farkında ! Bir maddeye başka bir madda katarsan i artık bambaşka bir madde olur !
1 litre süt 60 lira – 09.02.2026
Refika hanim çok güzel da pakete sut olmadı
Günlük sütü kulansaydiniz
Bir videodaki tarifi yapmaya karar vermeden önce yorumları okumak lazım bence..Valla denemeyin..kaşar peynirinden de muhallebiden de nefret ettiren bir tarif..yaptım hiç güzel olmadı. Tuzlu muhallebi denilebilir ancak..giden 200gr kaşara mı yanayım, 1lt süte mi?, 1 kaşık tereyağıma mı? Pişirirken harcanan elektriğe mi? Yoksa boşa giden zamanıma mı? Sırf video olsun diye çekimler yapmayın lütfen.. inşallah dışarıdaki hayvanlar yer onlara vereceğim. Onlar da yemezse çöp😡😡😡
Ohoooo Haluk Tatar. Favori Cumhurbaşkanı adayim
Nişastadan peynir yaptım fakat acı oldu
Merhaba peynir yapıma eğitimi almak istiyorum lütfen yardımcı olur musunuz
Ağlamak istedim, peyir alamadığımızı dünyaya açıkladık, ne hâle gelmişiz
Kadin onun elindan almamak için kendini zor tutuyor