GÜVEÇTE KIBRIS TATLISI 😋 Bir de böyle deneyin! 💯

Kıbrıs tatlısını borcamda yapmak yerine porsiyonluk yapabileceğiniz güveçte Kıbrıs tatlılarını sizler de çok seveceksiniz.
Güvecin ısıyı eşit iletmesiyle yumuşacık pişen bu Kıbrıs tatlıları ipeksi muhallebisi ile de damaklarınızda iz bırakacak. Porsiyonluk olması ile servis kolaylığı da sağlayacak Kıbrıs tatlıları gün menülerinin, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Sunumu sade ama etkileyici olan bu tatlı, misafirlerden tam not alır. Klasikten şaşmadan ama lezzeti bir adım ileri taşımak isteyenler için güveçte Kıbrıs tatlısını sizler de evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 30 Dakika
6 porsiyon tatlı elde edildi.

Güveçte Kıbrıs Tatlısı Tarifi;

Malzemeler
Keki için;
4 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı Hindistan cevizi
1,5 su bardağı ceviz kırığı

Kreması için;
2,5 su bardağı süt (500 ml)
Yarım su bardağı nişasta
Yarım çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Yarım paket toz krem şanti

Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su (500 ml)
1 paket vanilya

Üzeri için;
Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Tatlımızın şerbeti için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım.
Ardından şerbetimizi 15 dakika kadar kaynamaya bırakalım.
Kaynayan şerbetimizin altını kapatalım ve içerisine vanilyayı ekleyerek güzelce karıştıralım. Şerbetimizi soğuması için bekletelim.
Hamuru için karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak çırpalım.
Sıvı yağ ve kabartma tozu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Hindistan cevizi, galeta unu ve ceviz ekleyerek karıştıralım.
Yağladığımız güveç kaplarına hamuru paylaştıralım.
Önceden 160 °C’de ısıttığımız fırında, alt üst fansız ayarda 25 dakika pişmeye bırakalım.
Fırından aldıktan sonra soğuk şerbeti üzerlerine gezdirelim ve dinlenmeye bırakalım.
Kreması için tencereye süt, nişasta ve toz şekeri alarak karıştıralım.
Koyulaşıp göz göz olana kadar kremamızı pişirelim.
Pişen kremamızı ocaktan alalım ve soğuması için bekletelim.
Soğuduktan sonra içerisine krem şantimizi ve vanilyayı ekleyerek güzelce çırpalım.
Keklerin üzerimi krema ile kaplayalım ve Hindistan cevizi serpelim.
Tatlılarımızı buzdolabına kaldıralım ve 1 gece bu şekilde dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen güveçte Kıbrıs tatlılarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#güveçtekıbrıstatlısı #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kibris-tatlisi-tarifi-videosu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Şerbetli Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/

Hira Tatlısı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Tbmugpx9_j0&t=6s

İstiridye Tatlısı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=38x8WvOu4ys

Aypare Tatlısı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=d7nQed8ED9k

Sıvı Yağlı Pastane Şekerparesi;
https://www.youtube.com/watch?v=gNWNvJ_05g4&t=1s

Kalburabastı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=29iLULX7lnY&t=1s

Vezirparmağı Tatlısı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ANZ6gmOdxgE
Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Yıllardır en çok aratılan, en çok denenen tarifler listesinden hiç düşmeyen Kıbrıs tatlısını porsiyonluk olarak güveç kaplarında hazırlayacağız bugün. Hem sunumuyla hem de lezzetiyle ilgi oda olacak tatlımızın yapılışına dilerseniz hemen başlayalım. Şerbeti için 2,5 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri tencereye alıp ocağı açalım. 15 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatalım. İçerisine bir paket vanilyayı ekleyip karıştıralım. Şerbet soğurken keki için karıştırma kabına 4 adet yumurta ve bir çay bardağı toz şeker alıp beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. Bir çay bardağı sıvı yağ ve bir paket kabartma tuzunu ekleyip tekrardan çırpalım. Son olarak 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı galata unu ve 1,5 su bardağı cevizi ilave ederek spatulayla iyice karıştıralım. Şimdi hazırladığımız harcı yağladığımız güveç kaplarını aktarabiliriz. Ben bu ölçülerle hazırladığımda gördüğünüz boyutta 6 tane güveç kabını doldurdum. Kapların büyüklüğüne göre bu sayı bir iki tane fark edebilir. Önceden 160 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda yaklaşık 30 dakika süreyle tatlılarımızı pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda fırından aldığımız tatlıların üzerine hazırladığımız soğuk şerbeti paylaştıralım. Kreması için uygun bir tencereye 2,5 su bardağı süt, yarım su bardağı nişasta ve yarım çay bardağı şekeri alıp gözgöz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatalım ve ılıması için ara ara karıştırarak beklemeye bırakalım. Oda sıcaklığına geldiğinde kremaya yarım paket krem şanti ve bir paket vanilya ekleyip iyice çırpalım. Şerbetini çeken tatlının üzerine hazırladığımız kremayı paylaştırarak yayalım. Son olarak üzerlerine bolca hindistan cevizi serpelim. Tatlımızı bu şekilde en az 3-4 saat veya mümkünse bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım. İyice dinlenen tatlımız servise hazır olacak. Ben tatlın üzerine antep fıstığı ve çilekle süsledim. Mevsimine göre istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Lezzetiyle herkesin beğenisini toplayacak nefis bir tatlı hazırlamış olduk. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun. Tarifle ilgili tüm detayları açıklamalara ekliyorum. Ayrıca açıklamalarda lezzetine güvendiğim farklı şerbetli tatlı tarifi önerilerimi de bulabilirsiniz. Yorumlarınızı, önerilerinizi her zaman bekliyor olacağım. Videoyu vakit ayırıp buraya kadar izlediğiniz için özellikle teşekkürler. Yeah.

KAYNAK