Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın👉https://www.youtube.com/channel/UCXfvX8cPg2tZWtDUT7Y7kVA/join
Rengiyle mest eden, lezzetiyle şaşırtan pancar reçeli tarifimizle karşınızdayız! 💜
Kahvaltı sofralarına çok yakışan, farklı ve doğal bir reçel arıyorsanız bu tarif tam size göre.
👉 Tarifin tüm püf noktaları ve yapım aşamaları videomuzda!
Beğenmeyi, yorum yapmayı ve kanalımıza abone olmayı unutmayın 🙌
📌 Mutfak İşleri Müdürü YouTube kanalında daha birçok özel tarif sizi bekliyor.
🥣 Malzeme Listesi
* 1,5 kg pancar
* 1 kg toz şeker
* 5–6 adet karanfil
* Yarım limonun suyu
💡Kısa İpucu
🔹 Reçelin rengi için pancarı çok fazla haşlamamaya dikkat edin.
🔹 Kıvam kontrolünü damla testi ile mutlaka yapın.
Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
Yeni videoları kaçırmamak için;
► Ana Yemek Tarifi Videoları İzle: https://youtu.be/eUFQwBWTM3w
► Mutfak İşleri Müdürü: https://bit.ly/3jUBmPc
► Kamp Yemekleri Tarifi: https://bit.ly/33PHfYj
Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
“Mutfak İşleri Müdürü”, “Türkiye’nin Mutfağı Ülkühan Gemi” kanalında takipçiler ile “kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri” paylaşılmaktadır.
Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.
Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
💗Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/mutfakislerimuduru/
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/kampasim/reels/
www.youtube.com/@kampasim @kampasim
#mutfakişlerimüdürü #yemektarifleri #pancarreçeli #evyapımıreçel
Tarifimize öncelikle pancarlarımızın kabuklarını soyarak başlıyoruz. Bir soyacak yardımıyla kabuklarını hızlıca soyduğumuz pencerelerimizi daha sonra küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Şekli tamamen isteğe bağlı. Siz dilediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Hatta isterseniz rendeleyerek de yapabilirsiniz. Ve şimdi genişçe bir tencereye pancarelerimizin üçte birlik kısmını alıyoruz. Ve üzerine yine şekerin üçte birini serpiştiriyoruz. Ardından yine aynı miktarda pancar alıp şekerimizin yine üçte birlik kısmını serpiştiriyoruz. Pencerlerimizin son kalan kısmını da tenceremizin üzerine dağıttıktan sonra şekerin kalan kısmını da serpiştiriyoruz ve tenceremizi şöyle bir sallıyoruz ki şekerler güzelce dağılsın. Pancarlarımızı bu şekilde buzdolabında bir gece bekletiyoruz. Sonra ocağa alıp kaynatmaya başlıyoruz. Ben biraz da karantin kullandım. İsteğe bağlı çeşitli tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Reçelimizi yaklaşık bir saat kaynattıktan sonra üzerine yarım limon suyunu ekliyoruz ve bir 10 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz. Reçelimiz yeterince kaynadıktan sonra hemen bir tabakla kıvam testi yapıyoruz. Damlalar yavaş yavaş akıp durma noktasına geldiyse reçelimiz tamamdır. Reçelimizi uzun süre saklamak için sıcak sıcak hemen kavanozlara doldurduk. rengiyle, görüntüsüyle çok güzel bir reçel oldu. Tadı ise ondan daha güzeldi. Deneyeceklere afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK