Nefis yumurtalı ıspanak kavurması yumurtalı ıspanak tarifi

Nefis yumurtalı ıspanak kavurması yumurtalı ıspanak tarifi

yazar



Bugün sizlerle ıspanaklı yumurta kavurması tarifimi paylaşıyorum 💚
Az malzemeyle yapılan, hem ekonomik hem de çok doyurucu bir ev yemeği.

Yanında ekmek ve yoğurtla sofraya geldiğinde gerçekten efsane oluyor.
Özellikle pratik, bütçe dostu ve sağlıklı tarif arayanlar için birebir.

Tarifi beğendiyseniz beğenmeyi 👍, yorum bırakmayı 💬 ve kanalıma abone olmayı 🔔 unutmayın.
Şimdiden afiyet olsun 🌿
#ıspanaklıyumurta
#yumurtakavrması
#evyemekleri
#pratikkahvaltı
#kolayyemek
#ekonomikyemek
#sağlıklıyemek
#annelerinyemekleri
#evdekolaytarifler

KAYNAK

Yumurtalı ıspanak kavurması

Yumurtalı ıspanak kavurması, kavrulmuş sebzelerin üzerine yumurta eklenerek hazırlanır.

Malzemeler

  • Tavanın altını kaplayacak kadar zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • Yarım kilo ıspanak
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber ve pul biber karışımı
  • 3 adet yumurta

Hazırlanışı

  1. Zeytinyağını ve tereyağını tavaya alıp tereyağı eriyene kadar ısıtın.
  2. Doğranmış kuru soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Doğranmış kapya biberi ekleyip soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin.
  4. Karışık salçayı ekleyip soğanlarla birlikte kavurun.
  5. Önceden yıkanıp doğranmış ıspanakları tavaya ekleyin.
  6. Tuzu ekleyin.
  7. Pul biber ve karabiber karışımını ekleyin.
  8. Yumurtaları ıspanakların üzerine kırın.
  9. Yumurta aklarını daha kolay pişmeleri için yayın; yumurtaları karıştırmayın.
  10. Tavanın kapağını kapatıp ocağı kısık ateşe alın ve yumurtalar iyice pişene kadar pişirin.
  11. Yumurtalı ıspanak kavurmasını isteğe bağlı olarak yoğurtla servis edin.

“Nefis yumurtalı ıspanak kavurması yumurtalı ıspanak tarifi” üzerine 4 yorum

Yorum yapın