Sarma Kebap Tarifi
5-6 adet büyük boy lavaş
400 gr kıyma
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Tuz , karabiber, kırmızı toz biber , kırmızı pul biber
Üzerine dökmek için eritilmiş tereyağ
Yoğurtlu sos için;
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Domates sosu için;
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Yapılışı
Soğan , kapya biber, yeşil biber,sarımsak ve maydonozu incecik kıyalım. Kıymanın üzerine ekleyelim.
Baharatları ilave edip yoğuralım.
Lavaşın üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Çok kalın olmasın .
İki parmak kalınlığında kesip fırın kabına dizelim .
Üzerine eritilmiş tereyağ döküp fırına verelim . 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yaklaşık 35-40 dk
Fırından çıkınca yoğurtlu sosun üzerine koyup üzerine domates sosu dökelim.
Sıcak servis edelim .
#sarmakebabı #kebap #etyemeği #fırınyemekleri #pratiktarifler #foodphotography #sofradüzeni #fypシ #atıştırmaşık #sağlıklıyaşam
Sarma Kebab Recipe
Ingredients
For the kebab:
5–6 large lavash breads
400 g ground beef
1 red capia pepper
1 green pepper
1 medium onion
2 cloves of garlic
A handful of parsley
Salt, black pepper, red pepper powder, red pepper flakes
For topping:
Melted butter
For the yogurt sauce:
5–6 tablespoons yogurt
1 clove garlic
Salt
For the tomato sauce:
2 tomatoes
1 clove garlic
1 teaspoon tomato paste
Salt
Red pepper flakes
Instructions
Finely chop the onion, red pepper, green pepper, garlic, and parsley. Add them to the ground beef.
Add the spices and knead well.
Spread the mixture evenly over the lavash bread.
Make sure it’s not too thick.
Cut into two-finger-wide strips and arrange them in a baking dish.
Pour melted butter on top and bake at 200°C (392°F) until golden brown, about 35–40 minutes.
When it comes out of the oven, place it over the yogurt sauce and pour the tomato sauce on top.
Serve hot.
Sarma Kebap Tarifi
5-6 adet büyük boy lavaş
400 gr kıyma
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Tuz , karabiber, kırmızı toz biber , kırmızı pul biber
Üzerine dökmek için eritilmiş tereyağ
Yoğurtlu sos için;
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Domates sosu için;
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Yapılışı
Soğan , kapya biber, yeşil biber,sarımsak ve maydonozu incecik kıyalım. Kıymanın üzerine ekleyelim.
Baharatları ilave edip yoğuralım.
Lavaşın üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Çok kalın olmasın .
İki parmak kalınlığında kesip fırın kabına dizelim .
Üzerine eritilmiş tereyağ döküp fırına verelim . 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yaklaşık 35-40 dk
Fırından çıkınca yoğurtlu sosun üzerine koyup üzerine domates sosu dökelim.
Sıcak servis edelim .
Ulan birşey yemedim siktirme Elini kolunu Şimdi
Bunun adı, sarma kebabı değil, NEZAKET kebabı, aklınızda bulunsun.
Beyti kebab yani
❤️
Yag mi eklediniz kiymaya yoksa oldukça yağlı bir kiymami kullandiniz gayet yumuşak pişmiş,kuru olanları güzel gelmiyor bana.
Hazir kavasmi yaznadiniz saki lahmaucun
Çok güzel leziz görünüyor ellerinize sağlık deniycem çok lezzetli olucak ❤❤
Hazır lavaş ile çıtır çıtır oluyomu acaba hiç denemedim öyle
Güzele benziyor afiyet olsun
Sarma Kebab Recipe
Ingredients
For the kebab:
5–6 large lavash breads
400 g ground beef
1 red capia pepper
1 green pepper
1 medium onion
2 cloves of garlic
A handful of parsley
Salt, black pepper, red pepper powder, red pepper flakes
For topping:
Melted butter
For the yogurt sauce:
5–6 tablespoons yogurt
1 clove garlic
Salt
For the tomato sauce:
2 tomatoes
1 clove garlic
1 teaspoon tomato paste
Salt
Red pepper flakes
Instructions
Finely chop the onion, red pepper, green pepper, garlic, and parsley. Add them to the ground beef.
Add the spices and knead well.
Spread the mixture evenly over the lavash bread.
Make sure it’s not too thick.
Cut into two-finger-wide strips and arrange them in a baking dish.
Pour melted butter on top and bake at 200°C (392°F) until golden brown, about 35–40 minutes.
When it comes out of the oven, place it over the yogurt sauce and pour the tomato sauce on top.
Serve hot.
Super olmus elinize saglik lutfen yoruma ekleyin🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤