Köfteli Hünkar Beğendi ♦️Beğendisi için; 3- 4 közlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 kase kasar 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Karabiber ♦️Köftesi için 400 Gr kıyma 1 küçük boy soğan ( rendelenmiş) 1 diş sarımsak (rendelenmiş) Yarım çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, kırmızı … Read more
https://www.instagram.com/birenfeslezzet/ English ⬇️⬇️ Fırında Sebzeli Tavuk 500 gr tavuk göğsü 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 3-4 adet orta boy patates 2 adet havuç Tereyağ Sosu için 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı su Tuz, karabiber,kırmızı toz biber,kekik Yapılışı Malzemeri dilip … Read more
Patatesli Köfte (Fırında ) 5-6 adet patates 1 adet paprika Tuz karabiber,kırmızı toz biber,zeytinyağ Köftesi için 500 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz , karabiber, kırmızı toz biber, pul biber Sosu için Yarım yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı domates … Read more
https://www.instagram.com/birenfeslezzet/ Kıymalı Üçgen Wrap 350gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kapya biber Tuz, kırmızı toz biber, kekik, karabiber Kaşar peyniri yada mozzarella İçine sürmek için ketçap 6- 8 li büyük boy lavaş Kenarlarını kapatmak için 2 yemek kaşığı un 4-5 yemek kaşığı su Üzeri için kaşar peyniri Yapılışı Kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavuralım. … Read more
Ne yaparsam yapayım kuru oluyor diyenlerin bile yapabileceği bir tarif. Gözleme 2 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı instant maya 5-6 su bardağı un(kontrollü ekleyelim un farkları olabiliyor ) Tuz İç malzeme olara dileğiniz şekilde yapabilirsiniz. Hamuru mutlaka 1 saat dinlendirin . Açması çok daha rahat olur. #gözleme #hamurişi … Read more
Saray Katmeri(Yalancı Lazanya) —Krep hamuru için— 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 adet yumurta 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı un Tuz —Kıymalı iç harcı için— 400 gr dana kıyma 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım … Read more
Beşamel Soslu Ispanak 3 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz —Ispanaklı karışım için — 400 gr ıspanak 1 adet soğan 1adet kapya biber 7-8 adet mantar Tuz ,kırmızı toz biber, pul biber —Beşamel sosu için — 1 yemek kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt … Read more
Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı 2 paket kedi Dili bisküvi ( her paketten 33 tane çıktı) Kedi Dillerini ıslatmak için 1 su bardağı portakal suyu (200 ml) 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı şeker Kreması için 5 su bardağı süt 1 çay bardağı Şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket … Read more
https://www.instagram.com/birenfeslezzet/ Mantar Soslu Köfte 500 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 5-6 yemek kaşığı galeta unu 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz , karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, pul biber Sosu için 1 adet orta boy soğan 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 100 gr mantar 1 adet havuç (ince kıyılmış yada rendelenmiş) … Read more
