Dışı çıtır ötesi, içi yumuşacık tavuk parçaları yanında, Yasemin Şef’in banmalık acı-tatlı sosuyla birlikte damağında popcorn gibi patlayacak bu lezzet, çıtırtısıyla aklını başından alacak! ????

Sen de dizi/film keyfine ortak edebilecek, arkadaşlarınla evde tadını çıkartacak ya da kendini şımartacak çıtır ve yaramaz bir atıştırmalık arıyorsan; bu tarifi mutlaka denemelisin. ????????

????Not: Bu tarifi hava fritözünde de yapabilirsin. ????????

#tarifiyemekcomdan: Popcorn Tavuk ????????

Malzemeler:

4 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı buğday nişastası

Bulamak için:

2 adet yumurta beyazı
1 su bardağı panko (ekmek kırıntısı)
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 tatlı kaşığı kuru biberiye
Acı Tatlı Sarımsak Sos İçin:
5 yemek kaşığı mayonez
1,5 yemek kaşığı sriracha sos (veya acı sos)
1,5 yemek kaşığı ketçap
1,5 yemek kaşığı sweet chili sos
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı beyaz sirke

Üzeri için: 2 dal taze soğan (kıyılmış)

Yapılışı:

1. Küp kesilmiş tavuk göğüslerini tuz, karabiber, soğan tozu, sarımsak tozu, yenibahar, kırmızı toz biber ve nişastayla birlikte karıştırın.

2. Pankoyu kekik ve biberiye ile karıştırın.

3. Tavukları önce yumurta beyazına, ardından baharatlı pankoyla kaplayın.

4. Kızgın yağda 7-10 dakika arası kızartın.

5. Sos için; mayonez, ketçap, sriracha(acı sos), sweet chili sos, kırmızı toz biber, ezilmiş sarımsak ve beyaz sirkeyi bir kasede karıştırın.

6. Popcorn tavukları servis kasesine alın. Üzerine acı sos ve taze soğan serpiştirip sıcak olarak servis edin.
Evde hazırlayabileceğiniz en iyi çıtır tavuk ve ona yakışan muhteşem bir sos tarifim var kendin şımartmak isteyenler bu tarifi Bir deneyin derim küp doğranmış tavukları baharat ve nişasta ile birlikte karıştırıyorum ayrı bir kasede ekmek kırıntısını biberiye ve kekikle tatlandırıyorum tavukları önce yumurta beyazına ardından ekmek kırıntısına batırıyorum ve kızgın yağda

Altın sarısı renk alana kadar kızartıyorum efsane pratik sosu için mayonez ketçap acı tatlı sos acı sos toz toz kırmızı biber sarımsak ve beyaz sirkeyi bir kasede karıştırıyorum Popcorn tavukların üzerine sosu döküp taze soğanla servis edebilir sandviç arasına koyabilir ya da bol bol Sosa bandırarak yiyebilirsiniz deneyenlere Afiyet olsun [Müzik] uygulamamızı yıllardır kullananlardan

Mısın Yoksa hala keşfetmeyenler mi sana bir haberim var yemekom uygulaması yenilendi Senin neler bekliyor merak ediyorsan profildeki linke tıkla

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Evde hazırlayabileceğiniz en çıtır tavuk: POPCORN TAVUK! ????????” üzerine 36 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler