KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Evde Hatay soslu dürüm hızlı pratik #soslutavuk #dürüm #yemektarifleri #yemektarifi ABONE OL:)” üzerine 2 yorum

  1. Herkese selamlar Bu gün sizlerle evde Hatay soslu dürüm yapıyoruz
    Malzemeler
    Tavuk but ya da hazır döner
    Hazır Lavaş
    1 dilim limon
    2 yemek kaşığı salça
    1yemek kaşığı biber salçası (olmasada olur)
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kekik
    2 çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı tuz
    2 çay kaşığı tarçın
    1 yeşil soğan
    Biraz maydonoz
    2 yemek kaşığı yoğurt
    1 yemek kaşığı mayonez
    3 diş sarımsak ve Hatay sos için 2 yemek kaşığı tereyağı
    YAPILIŞI
    Tenceremizin içerisine sıvı yağımızı ekleyip bir dilim limonu parçacıklarını bırakana kadar kızartıyor ve geri çıkarıyoruz devamında salçamızı kavuruyoruz ve tüm baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz tarçını sakın unutmayın bütün sır bu baharatta, iyice karıştırdıktan sonra 2 yemek kaşığı tereyağımızı ekliyoruz eriyinceye kadar karıştırıyoruz yarım su bardağı su ekliyoruz fokurdayınca bir bardak daha ekliyoruz ve yine fokurdadığında kıvamı koyu ise yarım bardak daha su ekliyoruz kaynadıktan sonra sosumuz hazır,
    Maydonoz ve soğanı doğrayıp yoğurt mayonez ve sarımsak ile karıştırıyoruz
    Pişmiş tavuklarımızı soslarımız ile beraber lavaşımıza ekleyip sarıp tavaya atıyoruz lavaşın her iki tarafına da sos sürerek iyice kızartıyoruz ve afiyet olsun.
    LÜTFEN ABONE OLUN VE BEGENİ ATIN

Yorum yapın

Benzer Tarifler