





Tavada mantarlı karnabahar tarifi ile hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırladım. 🍄🥦 Az malzemeyle kısa sürede yapılan bu tarif, hafif ve sağlıklı yemek

Bazı lezzetler sadece yemek değil, hatıradır… ✨ Bugün size rahmetli annemden öğrendiğim, bizde hep soğansız yapılan o nefis Zeytinyağlı Havuç tarifini getirdim. 🥕 Soğan sevenler


KAYNAK
“Evde Hatay soslu dürüm hızlı pratik #soslutavuk #dürüm #yemektarifleri #yemektarifi ABONE OL:)” üzerine 2 yorum
Herkese selamlar Bu gün sizlerle evde Hatay soslu dürüm yapıyoruz
Malzemeler
Tavuk but ya da hazır döner
Hazır Lavaş
1 dilim limon
2 yemek kaşığı salça
1yemek kaşığı biber salçası (olmasada olur)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tarçın
1 yeşil soğan
Biraz maydonoz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak ve Hatay sos için 2 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
Tenceremizin içerisine sıvı yağımızı ekleyip bir dilim limonu parçacıklarını bırakana kadar kızartıyor ve geri çıkarıyoruz devamında salçamızı kavuruyoruz ve tüm baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz tarçını sakın unutmayın bütün sır bu baharatta, iyice karıştırdıktan sonra 2 yemek kaşığı tereyağımızı ekliyoruz eriyinceye kadar karıştırıyoruz yarım su bardağı su ekliyoruz fokurdayınca bir bardak daha ekliyoruz ve yine fokurdadığında kıvamı koyu ise yarım bardak daha su ekliyoruz kaynadıktan sonra sosumuz hazır,
Maydonoz ve soğanı doğrayıp yoğurt mayonez ve sarımsak ile karıştırıyoruz
Pişmiş tavuklarımızı soslarımız ile beraber lavaşımıza ekleyip sarıp tavaya atıyoruz lavaşın her iki tarafına da sos sürerek iyice kızartıyoruz ve afiyet olsun.
LÜTFEN ABONE OLUN VE BEGENİ ATIN
sırf dürüm yemek için hataya gidiyorduk, videoyu görünce ilk kavşaktan u çektik.. harika tariffff