Fermente bir içecek olan pancar kvası; içerdiği doğal probiyotik bakteriler sayesinde bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir ve sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına katkı sağlayabilir.
Pancarın içeriğinde bulunan betain, karaciğer fonksiyonlarını destekleyen ve homosistein metabolizmasında rol oynayan önemli bir bileşiktir. Aynı zamanda nitrattan zengin yapısı sayesinde dolaşım sistemi üzerinde olumlu etkiler gösterebilir.
🧄 Malzemeler (1.5 litrelik kavanoz için)
– 2 küçük boy pancar (isteğe bağlı olarak kırmızı sap kısımlarıyla birlikte)
– 2 diş sarımsak
– 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
– 50 ml yoğurt suyu (fermantasyonu başlatmak için)
– Üzerini tamamlayacak kadar içme suyu
🥣 Yapılışı
– Pancarları (ve varsa saplarını) küp küp doğrayın.
– Tüm malzemeleri cam kavanoza ekleyin.
– Üzerini suyla doldurun ve kapağını hava almayacak şekilde kapatın.
– Direkt güneş almayan bir ortamda 5 gün bekletin.
– Her gün kavanozu hafifçe çalkalayın.
– 5 günün sonunda süzün ve buzdolabında saklayın.
Bu videodaki bilgiler sağlık beyanı değildir, bireysel öneri içermez.
#kvas #pancar #sağlıklıbeslenme
“EV YAPIMI PROBİYOTİK İÇECEK #diyet #pratiktarifler #yemektarifleri #recipe #tarif #kiloverme” üzerine 8 yorum
Pancar kvassmı bu
Hocam sarmisak değilde zencefil eklesem olur mu?
Yoğurt probiyotik olmalı değil mi üstünde probiyotik yazmayan yoğurtlar probiyotik değil diye biliyorum
Normal ev yoğurdumu koydunuz
6 gün içinde streç açip kapatiyormuyuz.
Süreci yazar misiniz.
Oldugunu nasil anlicağiz
nah alir fixturu gorunce tff den çıkmazlardi ağlamaktan 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 bodoooo bodoooo
bunu restoranlar lokantalar yapsa olmaz mi, milleti sacma sapan kola fanta iceceklerine mahkum birakiyorlar.
Şimdi sen bu videoyu çektim bu uygulamayı yaptın sen bunu hayatında kaç kere daha yaparsın ben sana söyleyeyim yapmazsın çünkü o yoğurdu onun içine kattığın anda saf bir zehir elde ediyorsun yapmayın ya şunu az bilgi sahibi olun
Ben 10 dakika pişirip salata gibi yiyorum. Kabızlık sorunu çekenlere tavsiye.