Ev usulü İskender #shortvideo #pratiktarifler #tarif #food #yemektarifleri #pratiktatlitarifleri

Yarım kilo kıyma
1 soğan suyu
2 yk yoğurt
Tuz karabiber toz biber kekik pul biber
Üzerine ;
Salçalı sos ve tereyağ
Afiyet olsun 😋

🔥🔥 Kanalımıza HOŞGELDİNİZ 🔥🔥
⭐️⭐️ 🅰🆂🅻🅰🅽’🆂 🅼🅾🅼🦁 ⭐️⭐️

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/begumlemece
TİKTOK : https://www.tiktok.com/@begoveaslan
Bize destek olmak için kanalımıza katılabilirsiniz 🙂
Yaklaşık bir haftadır keşfetimi salmayan o ev usulü iskender döner tarifini ben de denedim. Eee popüler kültürün kölesiyiz bir yerde. Öncelikle İskender’in porsiyonunun neredeyse 1000 liraya yaklaştığı şu günlerde bu tarifi kim bulduysa helal olsun. Ben yarım kilo kıyma kullandım. Tariflerde hep 1 kilo diyordu ama biz iki kişiyiz. Fazla fazla da yetti yani haberiniz olsun şimdiden. Yarım kilo kıymaya bir adet soğanın suyu, 2 kaşık yoğurt, 1 kaşık pul biber, bir kaşık kekik, bir kaşık toz biber ve bir kaşık karabiberden oluşan baharatımı da ekledim. Şimdi bunu robottan geçirip de yapanlar var ama ben en üst raftan o koca robotu aşağı indirmeye aşırı üşendiğim için yoğurarak yapmaya karar verdim. Yaklaşık 10 dakikaya yakın yoğurdum. Kalan hikayeyi hepimiz biliyoruz. Yağlı kağıdın üzerine kıymamızı koyup bir merdane yardımıyla inceltiyoruz da inceltiyoruz. Ne kadar ince? Tabii çok da ince olmasın. Sonra kağıda yapışabilir. Ben bir tane video izledim. Travvam oldu. Ya olmazsa diye. Hatta bu yüzden bir tık kalın bile bırakmışım ben. Ama gayet güzel pişiyor yani işiniz olmasın. Katlıyoruz, koyuyoruz. Ben böyle iki tane rulo elde ettim. Gayet de güzel pişti. 180 derece ısıttığım fırında 202 dakikada pişti arkadaşlar. Tırnak pidemi de kendim yaptım. Çünkü hiçbir yerde satılmıyor. Ne kadar uzun sürebilir dedim. 5 dakikada yaptım vallahi. Deneyen herkese afiyet olsun. Lütfen videomu beğenip arkadaşlarınıza göndermeyi unutmayın. Beni de takip edin.

KAYNAK