Enginar Çanağında Deniz Börülcesi Salatası | Ege'nin Lezzetleri | Vegan Yemek Tarifleri

#enginar #denizbörülcesi #vegantarifleri

Enginar Çanağında Deniz Börülcesi Salatası | Ege’nin Lezzetleri | Vegan Yemek Tarifleri

İnstagram’da beni takip edebilirsiniz!
Kullanıcı adı:
seldanin_elinden
https://www.instagram.com/seldanin_elinden?r=nametag

Kurşun otu veya tuzlu ot olarak da bilinmektedir. Deniz kıyılarında suyun gel-git yaptığı yerlerde sular çekildikten sonra yetişen bu bitki, tuzlu, ekşi ve lezzetlidir. Daha çok ilkbaharda tüketilir; çünkü sonbahara doğru deniz tuzunu iyice içine çeker.

Deniz börülcesi esasında tuzlu topraklarda yetişen etli bir yıllık bitkidir ve sukulent ailesine üyedir. Sahil gibi, bataklık, tuz gölleri gibi bol tuzlu yerlerde yetişmesinden ötürü deniz börülcesi adı verilir. Zira deniz börülcesi tek başına milyonları besleyebilecek kadar bol ve besleyici bir bitkidir.

Yararları
Deniz Börülcesi idrar sökücü ve ödem atıcı olduğu için zayıflamak için kullanılabilir. İçerisinde yüksek oranda C vitamini nedeniyle de bağışıklığı güçlendirmek için de tüketilebilir. Ayrıca Deniz Börülcesi antioksidanlar açısından da çok zengin olduğu bilinmektedir.

Malzemeler:
5 Adet enginar çanağı
2 Demet deniz börülcesi
1 Adet limon
2 Sarımsak
4 Yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanması:
Deniz börülceleri kaynatılır. Sıyrılarak kılçıklarından arındırılır. Tuzlarından arınması için suda bekletir ve su ile yıkanır. Üzerine 2 sarımsak rendelenir. 4 Kaşık zeytinyağ ve limon suyu eklenip karıştırılır. Ayrı bir tencerede, enginarlar kevgirin üzerine koyularak buharda pişirilir. Çatal ile pişkinliği kontrol edilir. Servis tabağına konur. Enginar çanaklarına soslanan deniz börülceleri yerleştirilir. Üzerlerine limon parçaları ilave edilerek servis edilir.
Afiyet olsun.

#enginar #denizbörülcesi #vegantrifleri #vegantrifleri #DenizBörülceliEnginar #enginarçanağınasılyapılır #enginarçanağıyemeği #enginarçanağınasılçıkarılır #enginarçanağınasılpişirilir #enginarçanağıpişirme #enginarçanağıçıkarma #enginarçanağımezesi #denizbörülcesineredeyetişir #denizbörülcesirefika #denizbörülcesiayıklama #denizbörülcesimezesi #DenizBörülcesiMezesiTarifi #egelezzetleri #denizbörülcesitarifi #EnginarÇanağındaDenizBörülcesi #enginarçanağıtarifi #denizbörülcesisalatası #veganyemektarifleri #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #turkishfoods #foods #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #turkishfoods #foods #pratiktarif #kolaytarifler #milföybörek
Yemek Tarifleri – Deniz Börülceli Enginar
Deniz Börülcesi Mezesi Tarifi
Deniz börülcesi nasıl temizlenir? Nasıl pişirilir? Çok kolay!!
ege lezzetleri | deniz börülcesi tarifi
Deniz Börülceli Enginar
Enginar Çanağında Deniz Börülcesi
enginar çanağı tarifi,
enginar çanağında garnitür,
enginar çanağı nasıl yapılır,
enginar çanağı yemeği,
enginar çanağı dolması,
enginar çanağında tavuk,
enginar çanağı nasıl çıkarılır,
enginar çanağı nasıl pişirilir,
enginar çanağı pişirme,
enginar çanağı çıkarma,
enginar çanakları nasıl yapılır,
enginar çanağı mezesi
deniz börülcesi salatası,
deniz börülcesi nerede yetişir,
deniz börülcesi refika,
deniz börülcesi ayıklama,
deniz börülcesi mezesi,
deniz börülcesi yemeği,
deniz börülcesi nasıl yapılır,
deniz börülcesi ardanın mutfağı #enginar, #denizbörülcesi, #vegantarifleri

KAYNAK