Kazandibi
Denemeyen hayatının hatasını yapar .Aşırı lezzetli ve bir o kadar da basit bir tatlı 😅
Malzemeler
📏 Su bardağı ölçüsü: 200 ml
📏 Tepsi ölçüsü: 45×35 cm

* 2,5 litre süt
* 500 g toz şeker (2 su bardağı + 1 su bardağından 1 parmak eksik)

Sübye için:

* 100 g nişasta (1 su bardağı)
* 100 g pirinç unu (1 su bardağı)
* 500 ml süt (2,5 su bardağı)

Yapılışı

Süt ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakın. Ayrı bir kapta nişasta, pirinç unu ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı süzerek kaynayan süte ekleyin ve hızlıca karıştırın.

Muhallebi kıvam alınca ocağın altını kısın. İsterseniz birkaç damla damla sakızı aroması ekleyebilirsiniz. Kısık ateşte ara ara karıştırarak 30 dakika pişirin. Sürenin sonunda 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ekleyip karıştırın.

Metal tepsiyi ocağa alın ve iyice ısınınca muhallebiden 4-5 kepçe dökün. Tepsiyi çevirerek alt kısmın hafifçe karamelize olmasını sağlayın. Çok fazla yakmamaya dikkat edin. Ardından kalan muhallebiyi de tepsiye ekleyip yaklaşık 30 saniye daha kaynatın.

Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın. En az 4 saat, tercihen 6 saat dinlendirin. Soğuyan tatlıyı dilimleyip ters çevirerek servis edin.

#afiyetolsun #kazandibi #süttatlısı #tatlıtarifi #evyapımı muhallebi sütlütatlı kolaytarif lezzetli tatlıseverler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“En kolay şekilde kazandibi 👇🏻👇🏻👇🏻🌸” üzerine 3 yorum

  1. Kazandibi
    Denemeyen hayatının hatasını yapar .Aşırı lezzetli ve bir o kadar da basit bir tatlı 😅
    Malzemeler
    📏 Su bardağı ölçüsü: 200 ml
    📏 Tepsi ölçüsü: 45×35 cm

    * 2,5 litre süt
    * 500 g toz şeker (2 su bardağı + 1 su bardağından 1 parmak eksik)

    Sübye için:

    * 100 g nişasta (1 su bardağı)
    * 100 g pirinç unu (1 su bardağı)
    * 500 ml süt (2,5 su bardağı)

    Yapılışı

    Süt ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakın. Ayrı bir kapta nişasta, pirinç unu ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı süzerek kaynayan süte ekleyin ve hızlıca karıştırın.

    Muhallebi kıvam alınca ocağın altını kısın. İsterseniz birkaç damla damla sakızı aroması ekleyebilirsiniz. Kısık ateşte ara ara karıştırarak 30 dakika pişirin. Sürenin sonunda 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ekleyip karıştırın.

    Metal tepsiyi ocağa alın ve iyice ısınınca muhallebiden 4-5 kepçe dökün. Tepsiyi çevirerek alt kısmın hafifçe karamelize olmasını sağlayın. Çok fazla yakmamaya dikkat edin. Ardından kalan muhallebiyi de tepsiye ekleyip yaklaşık 30 saniye daha kaynatın.

    Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın. En az 4 saat, tercihen 6 saat dinlendirin. Soğuyan tatlıyı dilimleyip ters çevirerek servis edin.

    #afiyetolsun #kazandibi #süttatlısı #tatlıtarifi #evyapımı muhallebi sütlütatlı kolaytarif lezzetli tatlıseverler

Yorum yapın

Benzer Tarifler