✨ Az Ölçülü – İki Kişilik Triliçe
Canın tatlı istedi ama koca tepsi yapmak istemedin mi? İşte tam ölçü, tam kıvamında 🤍
📸 • @ikikisibirtencere
🥣 Kek için:
• 2 adet küçük yumurta 🥚
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Çeyrek çay bardağı ılık su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
🥛 Islatmak için:
• 3 çay bardağı süt
🤍 Krem şanti için:
• 1 çay bardağı soğuk süt
• Yarım paket krem şanti
🍯 Karamel sos için:
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 5 dolu tatlı kaşığı sıvı krema
• Çeyrek çay bardağı su
🌸 Yapılışı:
Önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıyorum. Ilık suyu ekliyorum. Un, vanilin ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyorum. Küçük borcama döküp 170°’de 10 dakika kontrollü pişiriyorum.
Kek fırındayken karamel sosu hazırlıyorum. Şekeri tavaya alıp kısık ateşte eritiyorum. Rengi dönünce tereyağını ekliyorum, ardından kremayı ve suyu ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırıyorum. Soğumaya bırakıyorum.
Kek soğurken krem şantiyi çırpıyorum ve dolaba dinlenmeye bırakıyorum. Krem şantiden üzerini süsleyecek kadar ayırın.
Kek tamamen soğuduktan sonra ters çevirip sütle yavaş yavaş ıslatıyorum. Üzerine krem şantiyi sürüyorum. En son karamel sosu gezdiriyorum ve süslüyorum
Dolapta biraz dinlendirip servis ediyorum. Afiyet olsun🤍✨
Kaydedip yeni tarifler için takip etmeyi unutma 💖
Beğenip destek olursan çok mutlu olurum 🤍
Deneyenler mutlaka yazsın ✨
#triliçe #pratiktarifler #tatlıtarifi #ikikişlik #nefisyemektarifleri
Reklam yok
