Izgara Kanatların En İyi Eşlikçisi: Domatesli Bulgur Pilavı 🍅🔥
Dün paylaştığımız o lokum gibi Kanat Izgara’nın yanına ne yakışır diye düşünenler ekran başına! 🍗 İçi sulu sulu, lezzeti tam kıvamında domatesli ve bol sebzeli bulgur pilavımız, ızgara lezzetlerini zirveye taşımak için geldi. Yanına bol köpüklü bir ayran ve çıtır çıtır bir turşu da eklenince, akşam menüsü tek kelimeyle eksiksiz bir şölene dönüşüyor.
İşte menüyü tamamlayacak o tam ölçülü, garantili tarif:
📋 Malzemeler (4-6 Kişilik)
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 orta boy kuru soğan
1 adet kapya biber
2 adet sivri biber
3 diş sarımsak
3 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı (silme) tuz
3 su bardağı kaynar su
Zeytinyağı
👩🍳 Yapılışı
1. Zemini Hazırlayın: Tencereye zeytinyağını ve iri doğradığınız soğanları alın. Tuzunu da ekleyerek renkleri dönene kadar güzelce kavurun.
2. Sebzeleri Buluşturun: Küçük doğranmış kapya biberi ve yeşil biberi ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Ardından biber salçasını ve ezilmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Lezzeti Çektirin: Bulguru tencereye ilave edin. Bulgurun o nefis sosu iyice çekmesi için birkaç dakika sebzelerle birlikte kavurun.
4. Demlemeye Bırakın: Kaynar suyunu ekleyin, orta ateşte kapağı kapalı şekilde kaynamaya bırakın. Tam kaynama başladıktan sonra ocağın altını iyice kısın. Ara ara karıştırarak suyunu tamamen çekmesini sağlayın.
5. Son Dokunuş: Ocağı kapattıktan sonra pilavınızı en az 20 dakika dinlenmeye (demlenmeye) bırakın.
Kanatların yanına kaşık kaşık yenecek bu klasiği kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın! Şimdiden afiyet olsun! ✨
“DOMATESI BULGUR PILAVINI bu şekilde denediniz mi?” üzerine 36 yorum
En güzel yemek.
Süpersin ❤❤❤
Bire Bir aynısını yapıyorm sarımsak hariç
Nə qədər sevimlisın!❤❤❤
👏👍😋
Abla k.b ama yemekten gram anlamıyorsun nasıl iş vermişler sana enteresan…
Bu pilavı domatesli yaptığım zaman içine salça koymuyorum.. domates zaten rengini tadını veriyor..
Bulgur pilavına kekik de harıka lezzet verıyor🎉
Mende aşbazam her zaman bu cür bişirirem👍
Muhteşem 💯
Abla masterchefe katil arkandayizz🎉🎉 kesfetten geldim ve hemen abone oldum pratik bilgiler tarifler icon tesekkur edrriz ❤
Elinize sağlık ❤
😋😋
Abla kim kızacak ki bizde koyuyoruz süper oluyor 😅
Ellerinize sağlık emegine saglık güzel ülkemin emekçi kadınları ❤
Yaptigin yemekler kaç kişilik kişi sayısı verebilirmisin
❤❤
Bulguru ben çok yıkıyorum,siz😮
En sevdiğimden, mükemmel, ellerinize saģlık 🎉
Cok tatlısınız eline sağlık trabzondan ayşe
🎉❤
Sizde çok tatlısınız güler yüzlü
Güzel yüzlü hatun ,MaşAllah hem çok güzel, hemde çok😊 yetenekli bi şefsiniz. Gerçekten sizi tanımak o güzel lezetlerinizi tatmak isterim.💙 Adresinizi yaparsanız çok sevinirim. Sevgiyle kalın,sağlıklı günler dilerim .👍🤲
Yazarsanız ,olucakdı.😌
Bende aynı şekilde yapıyorum sarmısak lezzet patlamasııı😊
Nasıl güzel ve kibarsiniz.. hayranlıkla izliyorum
Elinize Emeğinize sağlık Sarımsak bende kullanırımm
Bulguru yıkamıyorsunuz galiba.
❤❤❤
Ay ne güzel anlatıyorsun yrmekler degil seni izliyorum şuan
Sarımsak için Kızılırmı hiç şifa kaynağı nasılda yakışıyor yemeklere mezeleree olmazsa olmaz mutfagın gülü ellerinize emeğinize gülen yüzünüze sağlık❤🌹🙏🧿👏👏👏👏👏👏
Sizin gb tatlı dilli bir kardeşimize kızılır mı. Ellerinize sağlık
Yaaa ablacim cok tatlisin ❤ OK güzel tarifler veriyorsun cok tesekürler ❤
Valla senin le çalışan muhabbetle is yapar ne güzel konuşma ve anlatım şekliniz var maşallah barekallah size
Abla ne güzel anlatıyorsunuz
Harika… Bu kadar çok miktarda yemeği sevgiyle ,zevkle yapmanız ne kadar güzel…