Dogra ver Fırına Kolay ve Lezzetli Fırında Ana Yemek Tarifi ????

Vaktiniz az olduğunda yapabileceğiniz kolay fırında ana yemek tarifim var sizler için şöyle sebzelerimi hemen doğramakla başlıyorum 2 adet patatesli küp küp doğruyorum 2 adet yeşil biber var şimdi bunları da ince ince doğruyorum çok inceltmeyeceğim şöyle hafif dişe gelecek şekilde doğruyorum 2 adet kapya biberi de güzelce doğruyorum kapya biberleri de şöyle kabıma alıyorum

2 adet domateste kabuklarını soyup güzelce doğruyorum domatesi de ekliyorum bir tane büyük boy Kuru soğanı küçük küçük doğruyorum soğanlar da güzelce ilave ediyorum bir parça tavuk var şimdi tavukları da küp küp doğrayacağım tavukları da güzelce tepsime alıyorum bütün sebzeler doğrandı şimdi bir dolu yemek kaşığı salçayı şöyle kabıma alıyorum rahatça karıştırabileceğiniz

Bir kap tercih edin üzerine şöyle bir tatlı kaşığı tuz ekliyorum bir klasik su bardağı suyu ekliyorum sıcak su kullanmadım normal içme suyu kullandım Ve bir çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber de ekliyorum 4-5 diş kadar sarımsak ilave ediyorum ve yarım çay bardağı sıvı yağını da ekliyorum güzelce karıştırıyorum Bu

Karışımı tepsiye ilave edeceğim şu anda fırını 200 derecede ısınıyor güzelce karıştırdıktan sonra üzerine ekliyorum bir bardak su yeterli olacaktır Çünkü diğer sebzelerinde suyu çıkacağı için pişerken bir bardak su yeterli oluyor şöyle hepsini karıştırıyorum yarım bardak daha su ilave ediyorum Bir sürü hafif sulu sevdiğimiz için biraz daha su ilave ediyorum Normalde ama bir

Klasik su bardağı su her zaman yeterli oluyor domateslerde suyunu salıyor çünkü sebzelerde salıyor yeterli oluyor ama biz hafif biraz daha fazla sulu sevdiğimiz için biraz daha su ekledim şimdi üzerine şöyle fırın kağıdını ıslatıp sereceğim fırın kağıdını ıslattım ve güzelce sıktım şimdi üzerine örtüyorum ilk etapta fırın kağıdı ile güzelce pişecek

Daha sonra kağıda son 5 dakika da alıp kızartacağım üzerine Şimdi fırına veriyorum kolay ve lezzetli fırında ana yemek tarifi gerçekten Hangimiz tarifinde yaptıysam Bu yemeği çok sevdi Bizim evde de çok sevinirim Şöyle bol sebzeli tavuklu fırında nefis ana yemek tarifi deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun kağıdını kaldırdım son 10 dakika kala

Şöyle güzelce üst tarafları gördüğünüz gibi kızardı Lokum gibi de piştiler şöyle göstereyim hemen bakın bir çatalla güzelce fırından almadan önce bakın böyle yumuşadıktan sonra çıkartabilirsiniz deneyeceklere Afiyet olsun

KAYNAK