Deneyenlerden tam not alan ETLİ EKMEK TARİFİ – Mutlaka defterinizde bulunsun :)

Konya ve Sivas yöresinde mutfağına has olan incecik açılmış hamurun üzerinde et ile harmanlanmış domatesi baharatı ve soğanıyla lahmacuna benzeyen lezzetli bir pide tarifidir. Evde fırın ustalarını aratmadan kolayca etli ekmek tarifini hazırlayabilirsiniz tabiki de 🙂 Yer yer yapıldığı yörelere ve lezzetleri değişebilir. Odun ateşinde yapıldığı için daha lezzetli oluyor diyorsanız? Mahalle de bulunan odun fırınlarına yapıp verebilirsiniz. Evde fırında yapımı da gayet kolay hiç tereddüt etmeden deneyip aileniz ve arkadaşlarınızla lezzetli etli pide tarifini hazırlayıp tüketebileceğiniz bir tarif. Sizlerde pide sever ve artık pide salonlarına verilen paraya acıyor sanız mutfaklarınız da mis gibi etli ekmek hazırlayabilirsiniz. Konya ve Sivas mutfağının sevilen ve doyurucu olan etli pide tarifini denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Evde Etli Ekmek Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/evde-etli-ekmek/

Evde Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
500 gr un
Ilık su
Tuz
1 paket yaş maya

İç harcı:
250 gr kıyma
3 domates
3 soğan
3-4 sivri biber
Sıvı yağ
Tuz, karabiber, kırmızı biber

Hazırlanışı;
1. Yoğurma kabına yaş maya ve ılık suyu alarak karıştıralım.
2. Yeteri kadar tuz, Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
3. Hamurun üzerini streç filim ile kapatarak 30 dk mayalanmaya bırakalım.
4. İç harcı için; soğan, domates, sivri biber ve kıymayı karıştıralım
5. Sıvıyağ, yeteri kadar tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip güzelce yoğuralım.
6. Hamurumuzu 8 eşit parçaya keserek beze haline getirelim.
7. Unlanmış tezgah üzerinde tepsi boyutunda uzunlamasına açalım.
8. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
9. Üzerine iç harcından eşit şekilde yayalım.
10. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
11. Evde etli ekmek tarifi servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Etli ekmek tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş pide tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pide-tarifleri/

Kıymalı pide içi tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=BlMd9hQteyQ

Kolay pide tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=of-wISErCCc

Hazırını aratmayacak kıymalı pide tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=P3_GIry8958

Rulo lahmacun tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=KcQxT4Bd6mw

Teyze çöreği tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=FkMqachcU9Y

İçli köfte tadında börek tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=tEg2gEx6IDQ

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/