Deneyenlerden tam not alan ETLİ EKMEK TARİFİ – Mutlaka defterinizde bulunsun :)
Konya ve Sivas yöresinde mutfağına has olan incecik açılmış hamurun üzerinde et ile harmanlanmış domatesi baharatı ve soğanıyla lahmacuna benzeyen lezzetli bir pide tarifidir. Evde fırın ustalarını aratmadan kolayca etli ekmek tarifini hazırlayabilirsiniz tabiki de 🙂 Yer yer yapıldığı yörelere ve lezzetleri değişebilir. Odun ateşinde yapıldığı için daha lezzetli oluyor diyorsanız? Mahalle de bulunan odun … Read more