Çıtır Tavuğu Noodle ile Kapladık! ????

Bildiğiniz tavuklu noodlelara hiç benzemez! ????
Yasemin Şef tavuğu noodle ile kaplayıp ekstra çıtır yaptı! ????

#tarifiyemekcomdan: Noodle Tavuk

Malzemeler:

2 adet tavuk göğüs

Harcı için:

2 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı kajun baharatı
2 yemek kaşığı un

Kaplamak için:

1 çay bardağı un
1 paket noodle

Acı Sos İçin:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tutam tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay bardağı acı sos
1/2 çay bardağı su

Yapılışı:

1. Bir kasede yumurta, tuz, kırmızı toz biber, sarımsak tozu, kajun baharatı ve unu karıştırın.

2. Noodleları bir poşete koyup döverek parçalayın ve bir kaba alın.

3. Tavuk göğüslerini önce una, ardından hazırladığınız harca bulayın.

4. Son olarak tavuğu noodle ile kaplayın ve buzlukta 15 dakika bekletin. Aynı işlemi diğer tavuk için de uygulayın.

5. Tavukları kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

6. Acı sos için; zeytinyağı ile sarımsakları kavurun. Üzerine acı sos, su, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip bir taşım kaynatın.

7. Kızarmış olan tavukların üzerine acı sos gezdirerek servis edin. Afiyet olsun!

KAYNAK