Çıtır çıtır doğrama turşu 1 haftada Yemeye Hazır🥒🥕🥦🌶️🥬#tarif #food #pratiktarifler #yemektarifleri

yasemiinin_mutfagi
Çıtır çıtır doğrama turşu.
1 haftada Yemeye Hazır
🥒🥕🥦🌶️🥬
Eriyip yumuşamayan Kütür kütür olan garantili turşu tarifi arıyorsanız buyrun

Yapılışına ve tarife geçmeden beğenip kaydetmeyi emojide olsa yorum yapmayı unutmayın

Malzemeler
1 kg kornişon 🥒
1 kg kg Havuç 🥕
1 kg biz kıtı diyoruz siz ne diyorsunuz bilmiyorum 😀
4.5 adet jalopeno biber 🫑
3.4 adet kırmızı Kapya 🌶️
Bir avuç Yeşil sivri biber
1 litrelik kavanoz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay bardağı sirke

Kaynar içme suyu

* Bir dilim limon 🍋
1 baş sarımsak 🧄
Her kavanoz için 1 yemek kaşığı tane kişmiş
1 haftada Yemeye Hazır Doğrama Turşu
Yıkanmış sebzeleri doğruyoruz.
Hepsini bir kasede karıştırıyoruz.
* 1 litrelik kavanozlara ara ara sarımsaklarını da ekleyerek dolduruyoruz.
* Üzerine tuz ve şekerlerini ekleyip sirkeyi ilave ediyoruz.
Bir dilim limon ekliyoruz.
* Son olarak kaynar içme suyuyla tamamı dolacak şekilde dolduruyoruz.
* (Kapaklar hiç kullanılmamış olmalı) 2 ileri bir geri şeklinde kapakları sıkıca kapatıyoruz.
1 hafta sonra turşunuz yenmeye hazır olacak
اه [موسيقى] ا [موسيقى] [موسيقى] [موسيقى]

KAYNAK