Çikolata Soslu Kek Tarifi
Kek için malzemeler:
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin ve ceviz
Kekin yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri 3–4 dakika köpük gibi olana kadar çırp.
2. Süt ve yağı ekleyip karıştır.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ve cevizi ekle.
4. Fazla çırpmadan karıştır.
5. Yağlanmış kalıba dök.
👉 170–180°C fırında yaklaşık 30–35 dakika pişir.
👉 İlk 20 dakika fırını açma.
🍫 Ev Yapımı Çikolata Sosu
Malzemeler:
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı su
* 1,5 yemek kaşığı kakao
* 1,5 yemek kaşığı un
* 20 gr çikolata (parça halinde)
Sosun yapılışı:
1. Tüm malzemeleri tencereye alıp karıştır.
2. Ocağa al, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişir.
3. Kaynayınca altını kıs, 1–2 dakika daha pişir
