Denenmesi Gereken En İyi Tatlı: Peynirli İrmik Helvası
İçinden peynir uzayan bu helvayı daha önce denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz! Tavaya erittiğimiz tereyağını alıp üzerine irmiği ekliyoruz ve rengi dönene kadar mis gibi kavuruyoruz. Ardından toz şekerini ve suyunu ilave edip helva kıvam alana kadar durmadan karıştırıyoruz. Ocağın altını kısıp dilim dilim tuzsuz peynirimizi ekliyoruz! Peynirler tamamen eriyip helvayla bütünleşene kadar karıştırıyoruz. KAYNAK