Merak Ediyorum 
Akşama ne pişirsem diye düşünüyorsan bekle. Tavaya biraz sıvı yağ alıp domatesleri ikiye bölüp diziyoruz. Kenarlarına yemeklik soğanları ekleyip kapağını kapatıyoruz. Ardından kıymamızı ekleyip kavuruyoruz. Domateslerin kabuklarını alıyoruz ve bir çatalla ezip sos haline getiriyoruz. Salça, sarımsak, taze maydanoz, baharatlar ve biraz da rendelenmiş peynir ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Son olarak haşlanmış makarnayı bu … Devamını oku
Geniş bir kaseye yumurta aklarını, vanilyayı ve toz şekeri alıp şeker eriyene kadar güzelce çırpıyoruz. Ardından bolca Hindistan cevizini ekleyip kıvam alana dek karıştırıyoruz. İşte en pratik kısım: Çay süzgecini kalıp gibi kullanarak harcımızı sıkıştırıp yağlı kâğıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında üzeri altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık Hindistan … Devamını oku
Çay demlenene kadar hazır olan dünyanın en kolay ve lezzetli poğaçası. Geniş bir kaba süzme yoğurt, sıvı yağ, tuz, bir yumurta ve kabartma tozunu alıp güzelce çırpıyoruz. Ardından kontrollü şekilde un ekleyip toparlıyoruz. İşin sırrı lezzetinde: Hamura rendelenmiş kaşar, beyaz peynir ve taze maydanoz ekleyip hepsini harmanlıyoruz. Elinizi hafif yağlayıp cevizden biraz büyük bezeler yuvarlayın … Devamını oku
Dondurulmuş Meyvelerle Kek🍓 Pratik ve çok lezzetli 🫠 Malzemeler💫 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı nişasta Bir paket vanilya Bir paket kabartma tozu Üzeri için💫 Dondurulmuş meyveler serpiyoruz sonrasında ayrı bir kapta 250 gr labne 1 yumurta 3 yemek … Devamını oku
