Balık Tarifleri

KAYNAK

🍋 Fırında Somon Tarifi 🐟 Malzemeler: • Somon balığı (fileto) • 4 adet baby patates (küçük patates – adı buydu 👍) • 1 adet soğan • 1 adet limon 🥣 Sosu için: • 1 fincan zeytinyağı • 4 diş sarımsak (ezilmiş) • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı toz biber • 1 çay … Devamını oku

FIRINDA SOSLU BALIK -Yine baharatlarımızla- 👍Kişi ve balık sayısına göre tarif ölçülerini arttırabilirsiniz •1 büyük boy balık •2 orta boy soğan •2 orta boy patates •Yarım çay bardağı zeytinyağı •1 su bardağı ılık su •1 yemek kaşığı domates salçası •1 yemek kaşığı biber salçası( yoksa pul biber) •1 tatlı kaşığı nar ekşisi •1 tatlı kaşığı … Devamını oku

Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 KAYNAK Fırında Hamsi Fırında hamsi, soğanlı, baharatlı ve limonlu bir karışımla hazırlanır. Malzemeler 500 gram taze hamsi bir küçük ince doğranmış soğan yarım su bardağı galata unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı bir limonun suyu bir tutam doğranmış maydanoz 1 çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber yarım … Devamını oku

KAYNAK

Valla ilk defa evimde balık pişiyor🌸 KAYNAK

Kış aylarının vazgeçilmezi hamsi tavayı bir de annem yapsın ☺️ KAYNAK Hamsi tava Hamsi tava; temizlenip tuzlanan, mısır ununa bulanarak dizilen ve zeytinyağıyla iki tarafı pişirilen hamsilerle hazırlanır. Malzemeler Hamsi Tuz Mısır unu Yaklaşık bir yemek kaşığı zeytinyağı Limon, sunum için Kırmızı soğan, sunum için Şalgam, sunum için Hazırlanışı Hamsileri temizleyip bol suyla yıkayın ve … Devamını oku