Yoğurmak yok, önden harç pişirme derdi yok, sihir gibi bir Elmalı kek tarifi…
Merak etmeyin kuru yeri kalmıyor tamamen kek dokusunda oluyor ve yüzeyi de hafif kıtır oluyor😊👌
-8 elma (kabuklarını soy ve rendele)
-2 çorba kaşığı şeker
Bir tatlı kaşığı tarçın
Hamuru;
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı un
-1 çay bardağı toz şeker
-Bir paket kabartma tozu
-Vanilya (isteğe bağlı)
Su bardağı ; 250 ml
2 avuç ceviz kırığı (opsiyonel)
Islatmak için ;
-1,5 su bardağı ılık süt
-Bir çorba kaşığı tereyağı
🔀 Kuru malzemeleri iyice karıştır
Elmalı harcı ikiye bölerek en tabana kuru malzemeyi araya ve en üste de gelecek şekilde yay
Bir oklava ya da kaşık sapıyla üstten delikler aç
Süt ve tereyağı karışımını en üste gezdirerek dök
⏲️ 180 derece önceden ısınmış alt üst ayar fırında yüzeyi iyice kızarana kadar pişir (25 dk)
Piştikten sonra üstüne pudra şekeri serp
——————————————-
-8 apples (peel and grate)
-2 tablespoons sugar
-A teaspoon cinnamon
For the dough:
-A cup semolina
-A cup flour
-3/4 cup granulated sugar
-A packet baking powder
-Vanilla (optional)
Cup: 250 ml
2 handfuls chopped walnuts (optional)
For soaking:
-1.5 cups lukewarm milk
-A tablespoon butter
🔀 Mix the dry ingredients well
Divide the apple mixture in two and spread the dry ingredients in between and on top
Make holes in the top with a rolling pin or spoon handle
Pour the milk and butter mixture over the top.
⏲️ Bake in a preheated oven at 180 C (top and bottom heat) until the top is golden brown (25 min)
After baking, sprinkle with powdered sugar
#elmalıkek #elmali #pratikkek




“Bundan kolay bir kek tarifi olamaz😮 Nefis Elmalı Kek Tarifi #pratiktarifler” üzerine 6 yorum
Hayatımda gördüğüm en ilginç elmalı hamur işi diyebilirim 🙂
Gerçekten de yapılışı çok kolay gibi mutlaka tadida güzel dir
Ellerine sağlık çok güzel görünüyo
Ay cok ilginc
Güven veren bir anlatımız var deneyeceğim 😊🎉
Ben bunu yaptim sicagiyla lezzetli oluyor ama soguyunca begenmedim az olcu direk sicak sicak bitecekse turta tadi sonuç olarak bir daha yapmam