????Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı, bildirimleri açmayı ve beğenmeyi unutmayın????
Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz????❤️
https://instagram.com/lezzet_fasli
https://www.tiktok.com/@lezzetfasli
Patates Oturtma
Malzemeler:
400 g kıyma
15-20 adet küçük boy patates
1 adet büyük boy soğan
2-3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
3 adet orta boy domates
Patatesler için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Tavaya zeytinyağı koyalım.
Doğradığımız soğanı koyup kavuralım.
Tuz ilave edelim.
Kıymayı ilave edip kavuralım.
Doğradığımız kapya biberi, yeşil biberi, sarımsağı ekleyelim.
Domates salçası ve biber salçası ekleyelim ve karıştıralım.
Rendelediğimiz domatesleri ilave edelim.
Domateslerin suyu yetersiz gelirse sıcak su eklenebilir.
Pul biber ve karabiber ekleyelim.
Hazırladığımız kıymayı fırın kabına koyalım.
Kaseye dilimlediğimiz patatesleri koyalım.
Üzerine zeytinyağı gezdirelim.
Tuz ilave edip karıştıralım.
Kıymanın üzerine patatesleri dizelim.
Önceden ısıttığımız 200° fırında patatesler kızarıncaya kadar pişirelim.
Patates oturtma servise hazır. Afiyet olsun!!????
#patatesoturtma #yemek #yemektarifleri #recipe #cooking #youtubeshorts
