“Bu Yemeği Mutlaka Deneyin #akşammenüsü #yemektarifleri #yemek #pratiktarifler” üzerine bir yorum

  1. Malzemeler

    300-400 gr kıyma
    3 yufka
    1 bardak sıvı yağ
    Soğan
    1 domates
    1 yk salça
    Yeşil ve kırmızı biber
    Tuz ,baharat size kalmış

    Hazırlanışı

    Öncelikle yufkalarımızı sigara böreği sararken kestiğimiz gibi yapıyoruz ama bir daha kesip küçültüyoruz payları.
    Daha sonra içi boş olarak pipet yardımıyla sarıyoruz. Kendiniz de sarabilirsiniz pipet şart değil.
    1 bardak sıvı yağını alıp kızartıyoruz.
    Kıymayı yağlanmış ısınmış tavaya alıyoruz pişmeye başlayınca soğanları ekliyoruz kavuruyoruz. Salça ve domatesi de ekliyoruz.En son biberleri de ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Dilediğiniz baharatları ekliyoruz. Kıymalı harcımızın üzerine yoğurt ve maydonoz ile serviz edebilirsiniz???? afiyet olsun????????????

Yorum yapın