Bol sebzeli, mis gibi kokan şehriye çorbası yapıyoruz! 🍅🥕
Bu tarif öyle sıradan bir çorba değil… Böyle denediğinizde gerçekten bayılacaksınız! 🤤
Hem çok lezzetli hem de evdeki malzemelerle hemen hazırlanıyor. Özellikle kış aylarında tam bir şifa kaynağı!

Tarifte kullandığım ölçüler:
• Su bardağı: 200 ml
• Çay bardağı: 100 ml

🥣 Kullanılan Malzemeler
• 2 adet domates
• 1 adet kapya biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı un
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı şehriye
• 6 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru nane

Bu çorba hem hafif, hem besleyici, hem de çok pratik!
Özellikle çocuklar için de harika bir sebze takviyesi oluyor 🧒💚

Tarifi denerken yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın, sizin yaptıklarınızı görmek beni çok mutlu ediyor! 🥰
Afiyet olsun!

şehriye çorbası nasıl yapılır, sebzeli şehriye çorbası tarifi, pratik çorba tarifi, kolay çorba tarifleri, en lezzetli çorba tarifleri, domatesli şehriye çorbası, kışlık çorba tarifleri, şifa veren çorba, ekonomik çorba tarifleri, ev yapımı çorba tarifi, çocuklara uygun çorba tarifleri, hızlı çorba yapımı, mis gibi çorba tarifi, zeytinyağlı çorba tarifleri, bol sebzeli çorba yapımı

#şehriyeçorbası #çorbaTarifleri #bolSebzeli #pratikTarifler #nefisyemektarifleri #kolayçorba #evyemeği #şifaçorbası #kışçorbaları #yemektarifleri
Kış aylarında çorba olmazsa olmaz. Size bugün çok vitaminli ve çok lezzetli bir çorba tarifi vereceğim. Hemen yapımına geçiyorum. Öncelikle iki tane domates, bir tane kapya biberi rondodan geçirerek püre haline getireceğim. Yazdan hazırladığınız domates, biber püresi varsa yani konserve olarak ondan da kullanabilirsiniz veya buzluğa kaldırdıysanız pü haline getirerek çorbanızı kullanabilirsiniz. Tenceredeki yapım aşamasına geçiyorum. 3 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 yemek kaşığı tereyağını tencereye alıyorum. Bir tane rendelediğim havucu ilave ediyorum ve kavuruyorum. Havucu ben rendenin ince tarafıyla rendeledim. Dilerseniz tabii ki normal kalın tarafıyla de rendeleyebilirsiniz. Yağın tamamını zeytinyağı olarak da kullanabilirsiniz. Evet. Havucu kavurduktan sonra şimdi 1 yemek kaşığı unu ekliyorum ve 2-3 dakika kavuruyorum. [Müzik] Unu kavururken asla karıştırmayı bırakmayın. Tencerenin dibine yapışabilir. Özellikle çelik tencerelerde. Şimdi az önce hazırladığım domates biber püresini ilave ediyorum. Ve hemen karıştırıyorum topaklanmaması için. Yani unun topaklanmaması için. Rondonun içinde püreden biraz kaldı. Yani kenarlarında kalıyor biliyorsunuz. Onu ben ziyan etmemek için içine biraz su ekledim. Sulandırdım. E tencereye ilave ediyorum. Ardına 1 litre kadar kaynar su ve biraz derin dondurucuda ilikli kemik suyu vardı. E buzlu halde ondan ilave ediyorum. Tavuk suyu kullanabilirsiniz. Hiçbirini kullanmasanız da olur tabii. Normal su ile yapabilirsiniz. İçine bir diş ezdiğim yani eziciden geçirdiğim sarımsağı da ilave ediyorum. Kaynayıncaya kadar biraz bekleyeceğim. Daha sonra orta ateşte yaklaşık 5 dakika kaynatacağım. Emek verdiğim bu videonun daha fazla kişiye ulaşmasını sağlamak için yorum bölümüne bir emoji de olsa yorum bırakırsanız ve videoyu görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla, çevrenizle paylaşırsanız çok sevinirim. 5 dakika kaynattım. Şimdi bir çay bardağı arpa şehriye ilave ediyorum ve şehriye yumuşayıncaya kadar pişireceğim. Arpa şehriye yerine tel şehriye veya yıldız şehriyeden de kullan kaç defa şehriye dedim. E bunları da kullanabilirsiniz. Konuşurken tuzunu da ekledim. Tuzu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben bir tatlı kaşığı kullandım. Dediğim gibi şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyorum. Çorbam pişti. Hazır. Şimdi kapatmaya yakın bir çay kaşığı kuru naneyi ekliyorum. nane yerine ince kıyılmış taze maydanoz da kullanabilirsiniz. Özellikle böyle şehriyeli çorbalar dinlendirilirse kıvam açısından daha güzel oluyor. Tencerenin kapağı kapalı halde 10-15 dakika bekletebilirsiniz. Benim çok fazla vaktim yoktu. 5 dakika kadar bekledim. Şimdi hemen size nasıl olduğunu göstereceğim. Aşırı lezzetli bir çorba gerçekten. Daha önce denemediyseniz bu şekilde mutlaka deneyin. Favori çorbanız olacak o derecede diyorum. Ve denerseniz tadarsanız da görüşlerinizi yorum bölümünde benimle paylaşmayı unutmayın. Evet videonun da sonuna geldik. E birçok çorba tarifi kanalımda bulunmakta. Onlara da göz atabilirsiniz. Sorularınız varsa yorum bölümüne yazabilirsiniz. Abone değilseniz kanalıma ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz. Şimdilik hoşça kalın. Başka tariflerde ve videolarda görüşmek üzere.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BU ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ OLAY OLUR! 🤤 Böyle Deneyin BAYILACAKSINIZ ❗️ Bol Sebzeli Nefis Çorba” üzerine 22 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler