Altın sarısı pideleri yapan pişman yapmayan bin pişman benden söylemesi 🫣👌
Kaydetmeyi unutmayın, bu yöntemden sonra başka tarif aramayacaksınız! Çok daha fazlası için takip etmeyi unutma lütfen @evinadiguzel_
Pide Hamuru için
1 su bardağı yoğurt
1 buçuk su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı bal (Rengin sırrı)
1 paket instant maya
1 adet yumurta (sarısı üzerine )
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 Su bardağı un ( kontrollü ekleyelim)
Iç Harcı İçin:
400 gram kıyma
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2-3 adet doğranmış kuru soğan
Tuz, karabiber,pulbiber
Üzeri için bir yumurta sarısı ve biraz yağ
Hazırlanışı
-Sıvı malzemeleri kaba alıp karıştıralım, unu kontrollü ekleyelim ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olsun. Üzerini kapatıp 45 dk ılık ortamda mayalandiralim. İsteyenler bir gece önceden hazırlayabilir.
-Mayalanan hamurdan portakal boyutundan bezeler oluşturalım, yaklaşık 8-9 tane çıkıyor.
Kıymalı harcinizida beze sayısına göre top top hazırlayın.
-Video gösterdigim gibi pidelerin şeklini verin, elinizi yağlarsanız çok kolay olur.
-Fırın ayarı 200 derece alt üst olsun, nar gibi kızarsın fırından çıkınca maydanoz ve tereyağ sürmeyi ihmal etmeyin çok yakışıyor.
-Üzerini bir tepsiyle kapatıp yarım saat dinlendir
böylece dahada yumuşacık olur👌
“Bu pideleri yapmayan çok şey kaybeder🤌🏻#pide #pratiktarifler #hamurişi #hamurişitarifleri” üzerine 15 yorum
Çok iyi duruyor ellerinize sağlık
Üstüne sürdügünüz nedir acaba
❤❤
Çiğ kıymalı pide
Afiyet olsun arkadaşım ❤
Abla beni evine al lütfen evdekiler çok şanslı
Hemen deniyorum
İçi çiğ kalır
Abla merhaba çilekli bir pasta yaptığın videon var da tarifi yazarmsınnn birde pandispanya rengi neyle veridn
Görüntü şahane! Hamur işi yaparken bu tarz püf noktalarını öğrenmek çok keyifli. Ben de mutfak tarihi ve gıda bilgileri üzerine içerik üretiyorum 😊
O cicekten uzak durun o sembol benim ve bana ait kimse bu sembolu yapamaz
😡😡
🤌eline sağlık afiyet olsun
Eline sağlık 🎉
Yapmıcaz canımız istemiyor insanlara karışmaya hakkın yok