🔥 Fırından çıkan kokuyu duyan kapıya dayandı! 😋
İçi nefis harçla dolu, dışı nar gibi kızarmış fırın biber dolması… Yoğurtla birleşince efsane oluyor 💯
Malzemeler
10-12 adet dolmalık biber
300 gr kıyma
1 su bardağı yıkanmış pirinç
2 orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, sumak
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı su
Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Biberleri oyup çekirdeklerini çıkarın.
Tüm iç malzemeleri bir kapta karıştırın, biberleri doldurun ve ağız kısımlarını çeri domatesle kapatın.
Borcama dizin, salçalı suyu ekleyin.
Üzerini ıslatılmış yağlı kâğıtla kapatın.
200°C fırında önce kapalı şekilde 50 dakika, sonra üstü açık 15 dakika pişirin.
Servis ederken yanına bol yoğurt eklemeyi unutmayın 🤍
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🍽️
✨ Tarifi kaydetmeyi ve paylaşmayı unutma!
#fırınyemekleri #fırınyemeği #recipe #biberdolması #anayemekler #anayemek #kolaytarifler #tarif #biberdolmasi #kıymalıyemekler #yemek
Yerüstünde yeşil yaprak, yer altında kefen yırtmak. Yastığımız kara toprak. O da bizi atar bir gün.
KAYNAK
🔥 Fırından çıkan kokuyu duyan kapıya dayandı! 😋
İçi nefis harçla dolu, dışı nar gibi kızarmış fırın biber dolması… Yoğurtla birleşince efsane oluyor 💯
Malzemeler
10-12 adet dolmalık biber
300 gr kıyma
1 su bardağı yıkanmış pirinç
2 orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, sumak
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı su
Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Biberleri oyup çekirdeklerini çıkarın.
Tüm iç malzemeleri bir kapta karıştırın, biberleri doldurun ve ağız kısımlarını çeri domatesle kapatın.
Borcama dizin, salçalı suyu ekleyin.
Üzerini ıslatılmış yağlı kâğıtla kapatın.
200°C fırında önce kapalı şekilde 50 dakika, sonra üstü açık 15 dakika pişirin.
Servis ederken yanına bol yoğurt eklemeyi unutmayın 🤍
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🍽️
✨ Tarifi kaydetmeyi ve paylaşmayı unutma!
#fırınyemekleri #fırınyemeği #recipe #biberdolması #anayemekler #anayemek #kolaytarifler #tarif #biberdolmasi #kıymalıyemekler #yemek
Emeğine sağlık abla😊
Yummy yum 😊❤🎉
Merhaba birsey sormak istiyorum. Çekimi hangi telefon ile yapıyorsunuz. Videolarınızı çok beğendim. Bir de nasıl bir tripod kullanıyorsunuz