Bir Dilim Yiyen Bir Dilim Daha İstiyor ⭐ Büyük Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi 👌

Bugün mutfağınızda yepyeni bir lezzet efsanesi başlıyor: BİR BORCAM DOLUSU ZAHMETSİZ PASTA TARİFİ! 💯

Özellikle kalabalık misafir ağırlamayı sevenler, günlerce konuşulacak bu pratik ve doyurucu tarife bayılacak. Tek seferde tam 16 kişilik pasta çıkarabileceğiniz bu tarif, en yoğun günlerinizde bile yüzünüzü güldürecek.
Bu garanti sonuç veren, tam ölçülü tarif ile pastane lezzetinde bir pastayı evde kolayca yapabilirsiniz. Islak kek pasta severlerin yeni favorisi olmaya aday bu enfes tarifi kaçırmayın!

Videoyu beğenmeyi, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı ve kanalımıza abone olmayı unutmayın. Afiyet olsun! ❤️

Gerekli Malzemeler:
📌Kek Hamuru İçin:
* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* Çeyrek çay bardağı ılık su
* 1 su bardağı süt
* Yarım su bardağı sıvıyağı
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket şekerli vanilya
* 3 yemek kaşığı dolusu kakao
* 2 buçuk su bardağı un

📌Keki Islatmak İçin:
* 1 buçuk su bardağı süt
* 1 yemek kaşığı dolusu kakao
* 2 yemek kaşığı şeker

📌Krem Şantisi İçin:
* 1 paket krem şanti
* 1 su bardağı soğuk süt

📌Çikolata Sosu İçin:( hazır kullanabilirsiniz )
* 1 buçuk su bardağı süt (300 ml)
* 1 yemek kaşığı dolusu kakao
* 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
* 3-4 yemek kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı sürme çikolata

📌Üzeri İçin:
* File badem, Antep fıstığı tozu

#tatlıtarifi #borcampastası #asmr #lezzetliyemektarifleri
Lezzetli Yemek Tarifleri kanalımdan herkese merhabalar. Bugün sizlere kalabalık misafirleriniz için oldukça kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir borcam dolusu tatlı tarifim var. 16 kişiye yetecek kadar bir tatlı. Kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim. Sizleri daha fazla bekletmeden tarifimin yapımına geçmek istiyorum. Öncelikle kek hamurunu hazırlıyoruz. Bunun için karıştırma kabımın içerisine 4 adet yumurta ve 1 su bardağı şekerimi alıp beyazlaşıp köpürene kadar iyice çırpıyorum. Yumurta ve şekerimizi iyice çırpmamız gerekiyor. İçerisindeki şekerler tamamen eriyene kadar çırpıyorum. İçerisine çeyrek çay bardağı ılık su ekliyorum. ılık su şekerin daha çabuk erimesini sağlıyor. Tekrar çırpmaya devam ediyorum. Daha sonra diğer malzemelerimi ekliyorum. 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağımı ekliyorum. Bir miktar daha çırpıyorum. [Müzik] [Müzik] 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket şekerli vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı unum içerisine ekliyorum. Unumu eleyerek ekliyorum arkadaşlar. Çırpıcımın en kısık ayarında yumurtamın havasını kaçırmadan çırpıyorum. Eğer en kısık ayarı yoksa el çırpıcısıyla da çırpabilirsiniz. [Müzik] Kek hamurumu hazırladım. Gördüğünüz gibi havasını kaçırmadım ve hala kabarık gözüküyor. Hamurumuzun kıvamı da bu şekilde. Büyük boy kare borcam kullandım. Borcamımın her yerini güzelce sıvı yağ ile yağlıyorum. Eğer dikdörtgen borcamanız varsa büyük bir boy onu da kullanabilirsiniz ya da farklı kalıplarda hazırlayabilirsiniz. Hazırladığım kek hamurumu içerisine döküyorum. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımda yaklaşık 30-35 dakika içerisinde pişirdim. Herkesin fırının pişirme süresi farklıdır. Kendi fırınınıza göre ayarlamanızı tavsiye ederim. Kekim güzel bir şekilde pişti arkadaşlar. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Kürdanız semiş çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Her yerini kürdanla deliyorum sütünü güzel çekmesi için. Kekim çıktıktan sonra 10 dakika bekletiyorum. Bu arada kakaolu sütümü hazırlıyorum. 2 su bardağı sütümün içerisine 1 yemek kaşığı dolusu kakao ekledim. 2 yemek kaşığı da şekerimi ekledim. Güzel bir şekilde karıştırıyorum ve erimesini sağlıyorum. Daha sonra 10 dakikanın sonunda kekimin üzerine gezdiriyorum. 10 dakika beklemeniz gerekiyor arkadaşlar. İlk sıcaklığının çıkması gerekiyor. Eğer ilk sıcaklığı çıkmadan dökerseniz kekiniz hamur olur. Sütünü güzel bir şekilde çekti. Sütünü çekerken ben de krem şantisini hazırlıyorum. Bunun için karıştırma kabımın içerisine bir paket krem şenti ve bir su bardağı soğuk sütümü alıp kıvam alana kadar iyice çırpıyorum. Koylaşına kadar çırpmaya devam ediyoruz. Krem şantim gördüğünüz gibi koyulaştı. Benim istediğim kıvama geldi. Bu şekilde olduktan sonra çırpmayı bırakıyorum. Kekim sütünü çekti. İyice soğuttuktan sonra üzerine krem şantiyi sürüyorum. Çünkü krem şanti sıcağı gördüğünde eriyor arkadaşlar. Kesinlikle kekinizin iyice soğuması gerekiyor. Hazırlamış olduğum krem şantimi üzerine döktüm ve her yerine spatulayla güzelce sürüyorum. Eşit miktarda sürmeye dikkat edelim. Bu arada bir paket krem şanti gayet yeterli geliyor arkadaşlar. Bazı arkadaşlar az geliyor diyor ama bu çırpmayla alakalı bir durum. Eğer ne kadar fazla çırparsanız o kadar fazla krem şantiniz olur. Bu yüzden bu yüzden krem şantiyi çırparken daha sabırlı olalım arkadaşlar. Gördüğünüz gibi üzerine sürdüm. Tatlımı bir kenara aldım ve bekletiyorum. Beklerken çikolata sosunu hazırlıyorum. Bunun için tenceremin içerisine 1 yemek kaşığı dolusu kakao, 1 yemek kaşığı dolusu nişastamı koydum. 23-3 yemek kaşığı da şekerimi ekledim. Kuru malzemelerimi karıştırdıktan sonra 300 ml sütümü içerisine ekliyorum. 1,5 su bardağı yapıyor arkadaşlar. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırdıktan sonra ocağıma aldım. Ocağımda kaynayıp kolaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum. Kesinlikle karıştırmayı bırakmıyoruz. Karıştırmayı bırakırsanız dibini tutar arkadaşlar. Bu arada kaşıklarımı da dolu dolu kullandım. Dolu dolu kullandığınızda kıvamı güzel olacaktır. İstediğim kıvama geldikten sonra ocağımdan aldım. İçerisine bir tatlı kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı dolusu da kahvaltılık sürme çikolata ekliyorum. Eğer evinizde kahvaltılık sürme çikolata yoksa normal çikolata da ekleyebilirsiniz. Tereyağımı ve çikolatamı ekledim. Güzel bir şekilde eriyene kadar karıştırıyorum ve çikolata sosumun iyice soğuması gerekiyor arkadaşlar. Soğuması için bir kenara alıyorum. Soğuturken de kabuk bağlamasın diye arada bir karıştırıyorum. İyice soğuttuktan sonra da tatlımın üzerine gezdiriyorum. Çikolata sosumuzu iyice soğutma sebebimiz alt kısmındaki krem şenti olması. Söylediğim gibi daha önce de krem şanti sıcağı gördüğünde eriyor arkadaşlar. Kesinlikle sıcak dökmeyin. Üzerini spatulayla güzelce düzeltiyorum. Eşit miktarda her yerine yayıyorum. Gördüğünüz gibi tatlımı hazırladım. Buzolabıma koyup en az yarım saat dinlendireceğim. Yarım saatin sonunda da dime aşamasına geçiyorum. Eğer vaktiniz olursa daha fazla da bekletebilirsiniz. Tatlılar daha fazla bekledikçe daha lezzetli olur. 16 dilim olacak şekilde tatlımı dilimliyorum. Gördüğünüz gibi tatlımın yapım aşaması sadece bu kadar arkadaşlar. Üzeri için de badem, file badem ve antep fıstığı tozu kullanacağım. İsteğe bağlı. Farklı şekillerde de üzerini süsleyebilirsiniz. Eğer tarifimi bu kısma kadar izleyip beğendiyseniz beğen butonuna basmayı ve yorum yapmayı kesinlikle unutmayın arkadaşlar. Yorumlarınız ve beğenileriniz bizim için oldukça önemli. Ayrıca eğer tarifimi beğendiyseniz sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz. Bu sayede daha çok izlenmesine yardımcı olabilirsiniz. Kanalıma hala abone değilseniz kanalıma abone olmayı da unutmayın. Kanalıma abone olmak ücretsizdir. Şimdi sizlere bir dilimini aldım ve iç kısmının görüntüsünü gösteriyorum. Gördüğünüz gibi iç kısmının görüntüsü de bu şekildeydi. Kıvamına da birlikte bakalım. Oldukça yumuşak bir kıvam var. Kesinlikle yapabileceğiniz bir tarif. Ölçüleri tam tutan bir tarif. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Yeni videolarımdan ve yeni tariflerimden ilksiz haberdar olmak istiyorsanız YouTube kanalıma abone olup zil sesini açmayı unutmayın. Yeni videolarda ve yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın. Yeah.

KAYNAK