Çıtır tavuk sevenler buraya 🔥
▪️ 2 büyük tavuk göğsü
▪️ 1/4 su bardağı un
▪️ Kızartmak için sıvı yağ
Karışımlar için:
▪️ 3 su bardağı un
▪️ 1 su bardağı mısır nişastası
▪️ 3 yemek kaşığı kabartma tozu
▪️ 1 yemek kaşığı tuz
▪️ 1 yemek kaşığı karabiber
▪️ 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
▪️ 1 yemek kaşığı soğan tozu
▪️ 1 yemek kaşığı paprika/toz kırmızı biber
▪️Baharatlar yoksa hazır kajun baharatı ekleyebilirsiniz
▪️ 2 şişe soğuk soda /maden suyu
Hazırlanışı 👨🏻🍳
▪️ Tavukları şerit halinde doğrayın ve unla güzelce karıştırın.
▪️ Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın.
▪️ Karışımın bir kısmına yavaş yavaş soğuk soda ekleyip akışkan bir hamur elde edin.
▪️ Tavukları önce sıvı karışıma sonra kuru karışıma bulayın. Daha çıtır olması için işlemi bir kez daha tekrarlayın.
▪️ Yağı kızdırın ve tavukları 175 derecede yaklaşık 6-8 dakika kızartın.
▪️ Son olarak yağı biraz daha yükseltip tavukları 30 saniye tekrar kızartın. Böylece ekstra çıtır olacak 🔥
Favori sosunuzla servis etmeyi unutmayın Kararsızsanız profilime göz atabilirsiniz 👀
“Beklenen Çıtır Tavuk Tarifi Geldi 🍗🔥” üzerine 36 yorum
Kral soda yerine kola kullansam olurmu
Merak ettiğin bir şey var soda ne alaka?
Abi teşekkür ederim de sriachi mayonez tarifi gelir mi ya lütfen ❤❤
Yağın içine attığın yere kadar izledim sonra kapattım.
Tavuk göğüs eti sütte bekletilce yumuşak ve lezzetli oluyor yoksa sert kalıyor
Elinize sağlık, tarifiniz için çok teşekkür.
abi bu sefer sos trüflü sos yapsana
patates gelsin abi
Abi bana bir tarif ver ki zayıflıyacam ❤❤
🥔 kızartma tarifi gelir mi
a
Videoyu izliyenlerin neredeyse hiçbiri bu tarifi yapmayacak ama izlediler (beğenin üste çıksın)
Harika ve basit
Abi tariflerini izlerken tok olsam bile canım çekiyor 😅
Cajun baharatı olmasa olurmu ve altermatif olarak hangi baharat güxel gider?
Saol açken karşıma çıktın😢😢😢
Abi anlatım mükemmel
Mükemmel en yakın zamanda deniywceğim
Yalnız tavuk göğsü bir gece sütlü sosta beklemeli yoksa sert olur gırç gırç ses yapar ben her zaman bir gece sütlü sosta buzdolabında bekletirim
Yok ya evde guzel olmuyor bi popays etmez 😂
Kactane tarif denedim malesef hic lezzet olmuyor doner yapiyoruz dediler hic olmadi bendemi bisey var tariflerdemi bilmiyorum tutmuyor olmuyor
Bende yapıyorum bunu bu şekilde oluyor aynı çıtır çıtır sizinkiler neden olmuyor anlayamıyorum valla
Abi bide patates var onuda söyle canım çekti
Harika şarkı seçimi
2. Saatindeyim
Denedim şahane oluyor diyer YouTuberlar gibi abartmıyor çok düsürt şu ana kadar yaptığım çoğ yemeği ve sosu yapmaya çalışıyorum hepsin biririnden şahane oluyor bence bu youtuberı takip edin
Hocam birebir aynısını yaptım ama benim tavuklarımın dışında sadece ince bir tabaka oluyor neden ?
Abi diksiyonun çok iyi lan
Evde tek olan malzemesi masa
Abi bende sodalı karışım hamur gibi oldu neden
Bizde yaptık şimdi ama seninki gibi çıtır olmadı yağı kızdırıp 6 8 dakika yükselttik sonra dereceyi arttırıp 30 saniye daha kizarttik ama seninki gibi olmadi
Öncelikle unu nerden alcaz ve halıya dökersek nası temizlicez
Marinasyon diye bir şey biliyorsan bence yemek alanında içerik üretmek zorunda değilsin.
Bu göğüsleri brine yapmayınca kupkuru cips gibi bir şey oluyor maalesef
Bu yemeği malum markadan almayıp bir bebeğin ölümünü daha engelleyebilirsiniz
Çok yağlı olmuyor mu öyle olunca ağır geliyor