Tarifimi görenlerden bir kalp ❤️ rica ediyorum🙏
Çıtır çıtır kadayıf, içi yumuşacık kek dokusu… 👌
Tam kıvamında şerbetiyle efsane bir lezzet! 😍
Her lokmada hem kadayıfın nefis çıtırtısını hem de şerbetin mükemmel uyumunu hissedeceksiniz. İftara, bayrama, Çay saatlerine, misafir sofralarına ya da “bugün kendimi şımartıyorum” dediğiniz anlara birebir 💛
Kaydetmeyi unutmayın, mutlaka deneyin… Pişman olmayacaksınız!
📝 Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
2 paket kabartma tozu (10 gr)
1 paket vanilya (5 gr)
200 gr hazır kızartılmış kadayıf
1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş)
Portakal kabuğu rendesi
🍯 Şerbeti İçin
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Küçük bir parça limon
1 çimdik tuz (küçük ama etkili sır 😉)
👩🍳 Yapılışı
Şerbeti hazırlayalım:
Şeker, su ve limonu tencereye alıp kaynatalım. Kıvamlı bir şerbet elde edelim.
Ocaktan almaya yakın bir çimdik tuz ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
📌 Küçük bir sır:
Şerbete eklenen bir çimdik tuz, tatlınız birkaç gün beklese bile şekerlenmesini önler. Kesinlikle tuz tadı vermez. Bu yöntemi tüm şerbetli tatlılarda uygulayabilirsiniz. Artan, kullanılmamış şerbeti haftalarca saklayabilirsiniz.
Kek harcı:
Yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar karıştıralım.
Son olarak kadayıf, ceviz ve portakal kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştıralım.
170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde pişirelim.
Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı geçen kekin üzerine soğumuş şerbeti dökelim.
Afiyet olsun 🤍
✨ Sizce tarifim 10 üzerinden kaç puan?
📍 Tariflerimi nereden izliyorsunuz? Yorumlara yazın lütfen.
#tatlı #bayramtatlısı #şerbetlitatlı #baklava #kadayıf #evyapımıtatlı #sütlütatlı #tatlıtarifi #tatlıkrizi #nefisyemektarifleri #çıtırtatlı #fıstıklıb aklava #cevizlibaklava #burmakadayıf #telkadayıf #şerbettatlısı #baklavatarifi #kadayıftarifi #evbaklavası #tatlısever #ramazantatlısı #ikramlık #misafirikramı #çayyanına #kahveyanına #kolaytatlı #pratiktatlı #lezzetlitarifler #yemektarifi #mutfak
Global Etiketler
#dessert #desserts #sweet #sweets #baklava #kadayif #turkishdessert #turkishfood #syrupdesser t #homemadedessert #dessertlover #dessertrecipe #sweettooth #middleeasternfood #middleeasterndessert #pastry #crispydessert #traditionaldessert #foodie #foodlover #instafood #foodstagram #yummy #delicious #desserttime #baklavalovers #kadayıflover #sweetrecipe #viralfood #reelsfood




“Bayrama DÜNYANIN EN KOLAY ve EN LEZZETLİ TATLISI😋💯” üzerine 2 yorum
Nema recept a kolac je bonba 😮🇷🇸
Sağdaki üç noktaya basın
Açıklama kısmında tarif ayrıntılı olarak verilmiş bilginize