Profilo’nun Katkılarıyla… #işbirliği
Bayatlamaya başlayan ekmek ve pidelerinizi kısa sürede nefis böreklere dönüştürebilirsiniz.???? Kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik börek iftar sofralarına da sahur sofralarına da çok yakışıyor, mutlaka deneyin! ????
Bayat Ekmek Böreği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-bayat-ekmek-boregi/
Malzemeler
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
700 gr ıspanak
2 su bardağı süt (400 ml)
3 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 adet bayat ekmek (küp doğranmış)
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Soğanların kabuklarını soyalım ve yemeklik doğrayalım.
Ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı ve soğanları ekleyerek soğanları güzelce kavuralım.
Ardından haşlanmış ıspanağı ekleyelim. Tuz ve kırmızı toz biberi de ekleyerek karıştıralım ve 1-2 dakika daha kavuralım.
Sosu için karıştırma kabına yumurtaları, sütü, sıvı yağı, tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce çırpalım.
Doğradığımız bayat ekmeklerin bir kısmını 28x19cm boyutlarındaki borcama dizelim. Üzerine hazırladığımız sosun yarısını gezdirelim.
Ispanaklı harcı üzerine yerleştirerek kaşar peyniri rendesinin de yine yarısını serpelim.
Kalan bayat ekmekleri uygun bir kap içerisine alalım. Üzerine sosu gezdirerek hepsinin sosa bulanmasını sağlayalım.
Sosladığımız ekmeklerle böreğimizin üzerini kaplayalım.
Önceden ısıttığımız 190°C fırında, alt üst fansız ayarda 20 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda üzerini kaşar peyniri ile kaplayarak 10 dakika daha pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda bayat ekmek böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#bayatekmekböreği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Bayat Ekmek Böreği İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/bayat-ekmek-boregi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/
Kolay Pişi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Zday00Nl7lw
Patatesli Yumurta Tarifi;
https://youtu.be/fQIsImjaxA4
Sütsüz Pankek Tarifi;
https://youtu.be/swzMhPhzwuE
Sosisli Milföy Börek Tarifi;
https://youtu.be/tAiiHsZtM5Q
2 Kişilik Waffle Tarifi;
https://youtu.be/I40L_5hrbwk
Tek Kişilik Krep Tarifi;
https://youtu.be/WKj3qGwD2sc
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri mutfağında bugün bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz, hem pratik hem de çok lezzetli bayat ekmek böreği hazırlıyoruz. Ocağı açıp tavayı yerleştirdikten sonra sıvı yağda soğanları güzelce kavuralım. Haşlanmış ıspanakları, tuz ve kırmızı toz biberi ilave edip karıştırarak 1-2 dakika daha kavuralım. Diğer yandan sosu için yumurta, süt, sıvı yağ, tuz ve karabiberi iyice çırpalım.
Doğradığımız bayat ekmeklerin bir kısmını borcama dizelim. Sosun yarısını gezdirdikten sonra ıspanaklı harcı yerleştirelim. Biraz rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip geriye kalan bayat ekmekleri de soslayalım. Böreğimizin üzerini en son ekmeklerle kaplayıp böreği pişirmeye geçebiliriz. Alt üst fansız ayarda, 190 dereceye ısıttığımız fırına vererek 20 dakika
Pişirdikten sonra üzerine kaşar peyniri ile kaplayıp bir 10 dakika daha pişirelim. Güzelce kızaran bayat ekmek böreğini dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
KAYNAK
