#BİM
#yemektarifi
Avokado Çorbası
Servis: 6 kişilik
Zorluk: Kolay
Hazırlık süresi: 10 dakika
6 adet avokado
1 bağ fesleğen
Yarım bağ nane
2 su bardağı Dost süt
6 çorba kaşığı Fıçı limon sosu
6 çorba kaşığı Sırım zeytinyağı
1 çorba kaşığı Rafine Sofra tuz
1 çorba kaşığı Destan pul biber
1 tatlı kaşığı Dost krema
•Mutfak robotu ya da bir smoothie robotuna 6 adet dilimlenmiş avokado, 1 bağ fesleğen, yarım bağ nane, 2 su bardağı süt, 6 çorba kaşığı limon sosu, 6 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı pul biber ekleyin. İçindeki malzemeler iyice parçalanana kadar makinada çekin. Dilerseniz bu esnada bir su bardağı soğuk su ilave edip daha akışkan bir doku elde edebilirsiniz.
•Avokado çorbasını sunum kasesine aktarın. Üzerine 3-4 adet buz ilave edin ve 3-4 parça avokado dilimleri yerleştirin. 1 tatlı kaşığı krema ile süsleme yapabilirsiniz. Son olarak birkaç adet fesleğen yapraklarını çorbaya ekleyin.
•Lezzet konusunda iddalı, besin konusunda şahane avokado çorbası damaklarda iz bırakmaya hazır. Afiyet olsun.
Foreign Foreign
KAYNAK
