Aytens kitchen
Katmer tarifi
Katmer tarifi Tel tel ayrılan,kolaylıkla yapabileceğiniz tereyağlı nefis katmer.Katlama şekline bayılacaksınız.çok pratik bir okadarda lezzetli Malzemeler: 1.5 Su bardağı süt 3 Su bardağı un 1 Tatlı kaşığı tuz Arasına sürmek için 200 gr tereyağ.ve yarım çay bardağı sıvı yağ Hamuru yoğurup,dört beze yapalım.ilk bezeden başlayıp açabildiğimiz kadar açalım.Tere yağ ve sıvı yağ karışımından sürelim.alt kısmından … Devamını oku
kısır tarifi
Kısır tarifi Beş şayı ve günlerin vazgeçilmezi olan bol limonu ve nar ekşisi olan, kısıra kim hayır diyebilirki? Yanında birde acı biber turşusu!!! Kimler bol ekşili kısır sever? Malzemeler: 2 Su bardağı ince bulgur(kısırlık) 2 Su bardağı kaynar su 1 Kuru soğan 1 Çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 Yemek kaşığı dolusu salça … Devamını oku