Seçim yapmaya hazır mıyız Türkiye? Peki sizin için en güzeli şu dışarıda yediğimiz bol malzemeli İtalyan makarnaları mi yoksa annenizin evdeki malzemelerle harmanladığı enfes lezzet mi?

Yumurta Salçalı Anne Makarnası

1 paket makarna

2 YK salça

2 YK tereyağı

1 YK sıvı yağ

2-3 yumurta

Tuz

Maydanoz

Beyaz Peynir

Makarnayı haşlayın. Sonrasında Tereyağı, sıvı yağ ve salçayı kavurup içerisine yumurtayı kırın ve karıştırarak pişirin. Sonrasında üzerine makarnayı koyup karıştırın. Son olarak üzerine beyaz peynir ve maydanoz koyup servis edin.

İç Midyeli Taze İtalyan Makarnası

500 gr iç midye

250 gr taze makarna

4 büyük diş sarımsak

1 orta boy beyaz soğan

Zeytinyağı

½ su bardağı (100 ml) beyaz şarap sirkesi

Maydanoz

Tuz

Karabiber

Makarnayı sıcak suya haşlamak üzere aldığınız zamanda sosun yapımına da başlayın. Makarna haşlanırken, geniş bir tavada sarımsak ve soğanları bol zeytinyağında soteleyin, tuz ve karabiberini ekleyin. Midyeleri sudan geçirip tavaya alın. Midyeleri ekledikten sonra beyaz şarap sirkesini ekleyin ve sirkeden gelen ekşi koku gidene kadar üstü açık bir şekilde pişirin. Sirkenin tadı uçup gidecek ve sadece lezzeti kalacaktır. Doğranmış maydanozları ve makarna suyundan 4-5 kaşık alarak sosa ekleyin ve üzerini kapatarak pişmeye bırakın. Midyeler pişerken sosa tüm lezzetini bıraktığını çıkan kokudan anlayacaksınız. Makarnayı sudan geçirmeden direk tencereden alıp sulu olarak sosa ekleyin ve 5 dk sos ile pişirin.

Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/

Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek

Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedioyemek/

Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Anne Makarnası vs İtalyan Makarnası – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 37 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler