Kendi Kefirini Kendin Yap (Kemik Dostu) Tarifi’nin Malzemeleri / Bir Avuç Lezzetim
1 litre süt
Kefir mayası
Cam kavanoz
Web Sitemiz : http://www.sahanebilgiler.com/
Kendi Kefirini Kendin Yap (Kemik Dostu) Tarifi’nin Yapılışı
Sütümüzü 15 dakika kaynatıyoruz .
Yoğurt mayalama ısısına gelince
kavanoza bırakıp kefir mayasını bırakıp çalkalıyoruz .
Sofraya sarıp ben fırına bırakıyorum .
Ekşi olmasını isterseniz 2 gün
normal bir tadı olmasını isterseniz
24 saat içinde sofranın içinden alıp dolaba bırakıyoruz.
2 saat dinlendikten sonra servise hazır .
Bundan sonra kefir yapacağınız zamanda
mayalamış olduğumuz kesirden
2 yemek kaşığı bırakıp yenisini yapıyorum
AFİYET OLSUN??
Bir Avuç Lezzetim
KAYNAK
