Tavada Pırasa Böreği Tarifi | Nasıl Yapılır?

Mevsimi geçmeden hazırlayabileceğiniz, yufkasız, pratik ve lezzetli tavada pırasa böreği nasıl yapılır? işte tarifi!????
Pırasa sevmeyenlerin dahi bayılarak yiyeceği, dilerseniz akşam yemeklerinde dilerseniz çay saatlerinde sizlere eşlik edecek bu nefis pırasa böreğini sizler de mutlaka denemelisiniz.

Mutfakta sizi oyalamayacak, fırınsız pişirebileceğiniz pırasa böreğini tavada pişirmek için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:25 Dakika

Tavada Pırasa Böreği Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-tavada-pirasa-boregi/

Malzemeler
4 adet pırasa (yaprak kısımlarını kullanmadım)
2 adet yumurta
2 adet havuç (orta boy)
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (6 yemek kaşığı)
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
Bir tutam dereotu
Bir tutam maydanoz
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
İlk olarak temizlediğimiz pırasaların beyaz kısımlarını ince dilimler halinde doğrayalım.
Ben bu tarihte 4 tane pırasa kullanacağım.
Doğrama işleminden sonra bol suyla pırasaları yıkayarak suyunu süzelim.
Diğer taraftan 2 tane havucu rendeleyelim.
Son olarak güzelce yıkadığımız 1 tutam dereotu ve maydanozu ince ince kıyalım.
Tüm malzemeleri rahatça karıştırabilmek için derince bir kaba 2 adet yumurta ve çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ olarak çırpalım.
Daha sonra pırasa, havuç, maydanoz, dereotu, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu, tuz , pul biber ve karabiberi ilave ederek tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
Artık böreğimizi pişirme aşamasına geçebiliriz. Yaklaşık 28 santimetre çapındaki yapışmaz bir tavayı sıvı yağ ile yağlayalım.
Hazırladığımız pırasalı harcın tamamını tavaya boşaltalım ve kaşığın arka kısmıyla bastırarak eşit şekilde tavaya yayalım.
Üzerine kapak kapatarak orta ateşin biraz daha altında açtığımız ocakta böreğin alt kısmı kızarıncaya kadar pişirelim.
Ara ara kontrol ettiğimiz böreğimiz yaklaşık 15 dakikada kızaracaktır.
Düz bir kapak yardımıyla böreğimizi çevirelim ve 10 dakika kadar diğer tarafını da pişmeye bırakalım.
Her iki yüzeyi de kızaran böreğimizi servis tabağına alalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim.
#tavadapırasaböreği #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Pırasa Böreği Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-boregi-279516/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

Patlıcanlı Arnavut Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Ns1J7oFpaE0

Patatesli Gül Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=SIWkWXXQA9Q

Patatesli Kol Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=VVtuqiXeZRo

Buzluk Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=YPErcWQ9D4c&t=37s

Sigara Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GpEbL48uw70&t=18s

Lavaş Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=C3DCA_yYPVI

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK