#mutfağımdkitadlar #yöreselyemekler #banduma #kastamonuyemekleri
BANDUMA
1 bütün köy tavuğu
1 adet kuru soğan
1 Yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
250gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
EKMEĞİ İÇİN
7 su bardağı un
3.5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
#asmr #yöresel #kastamonu #hamurişi
BANDUMA
1 whole backyard chicken
1 onion
1 tablespoon of salt
1 teaspoon of black pepper
250gr butter
half a teaspoon of oil
1 cup of ground walnuts
FOR BREAD
7 cups of flour
3.5 cups of water
1 tablespoon of salt
BANDUMA
1 bütöv həyət toyuq
1 soğan
1 xörək qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
250 qr kərə yağı
yarım çay qaşığı yağ
1 stəkan üyüdülmüş qoz
ÇÖRƏK ÜÇÜN
7 stəkan un
3,5 stəkan su
1 xörək qaşığı duz
BANDUMA
1 pulë e plotë në oborrin e shtëpisë
1 qepë
1 lugë gjelle kripë
1 lugë çaji piper i zi
250 gr gjalpë
gjysmë lugë çaji vaj
1 filxhan arra te bluara
PËR BUKE
7 gota miell
3.5 gota ujë
1 lugë gjelle krip
باندوما
1 دجاجة في الفناء الخلفي
1 بصلة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
250 غرام زبدة
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 كوب جوز مطحون
للخبز
7 أكواب دقيق
3.5 أكواب ماء
1 ملعقة كبيرة ملح
banduma
1 dajajat fi alfana’ alkhalfii
1 bisila
1 mileaqat kabirat milh
1 mileaqat saghirat falfil ‘aswad
250 ghram zubda
nisf mileaqat saghirat zayt
1 kub juz mathun
lilkhubz
7 ‘akwab daqiq
3.5 ‘akwab ma’
1 mileaqat kabirat milh
BANDUMA
1 ta butun hovlidagi tovuq
1 piyoz
1 osh qoshiq tuz
1 choy qoshiq qora qalampir
250 gr sariyog ‘
yarim choy qoshiq yog’
1 stakan maydalangan yong’oq
NON UCHUN
7 stakan un
3,5 stakan suv
1 osh qoshiq tuz
БАНДУМА
1 целая курица на заднем дворе
1 луковица
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка черного перца
250гр сливочного масла
половина чайной ложки масла
1 чашка молотых грецких орехов
НА ХЛЕБ
7 стаканов муки
3,5 стакана воды
1 столовая ложка соли
BANDUMA
1 tselaya kuritsa na zadnem dvore
1 lukovitsa
1 stolovaya lozhka soli
1 chaynaya lozhka chernogo pertsa
250gr slivochnogo masla
polovina chaynoy lozhki masla
1 chashka molotykh gretskikh orekhov
NA KHLEB
7 stakanov muki
3,5 stakana vody
1 stolovaya lozhka soli
BİZİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ.
WEB SİTESİ: https://www.mutfagimdakitadlar.com
İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/mutfagimdakitadlar/?hl=tr
FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfagimdakitaddlar/?ref=bookmarks
FACEBOOK GRUP (BAYANLARA ÖZEL) : https://www.facebook.com/groups/1237160253095549/?ref=bookmarks
KAYNAK




“????BANDUMA????Yöresel Yemelere Doyulmaz Kış Aylarının Vazgeçilmez Yemeği Mutfağımdaki Tadlar l Tarifler” üzerine 11 yorum
Canım her zamanki gibi muhteşem şeyler yapıyorsun ellerine sağlık
Kastamonumun meşhur banduması ????????❤️????????
Elinize sağlık yöresel bandırmamız
Çok severiz harika bir lezzet
Ellerine sağlık vazgecilmezimiz afiyet olsun
İstanbulda herkes yapmıyor bulamiyoruz
Tunke yuo ????????????????????????????
Ellerine sağlık canım ben de bu günler de yapsam diye düşünüyordum çoktan yapmadım iyi denk gitti afiyet olsun sizlere
güzel memleketimin özel yeğeyi banduma kışın olmazsa olmazımız????????????????????????????????????????????
Eline sağlık çok güzel
Kastamonu muzun olmazsa olmazı, ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.????????????????????????????❤️❤️❤️❤️